Použití a popis Poctivý základ z českých rajčat Náš rajčatový protlak vzniká z čerstvě sklizených rajčat, která dozrávají na slunných polích jižní Moravy. Krátká cesta z pole do sklenice zaručuje, že si zachovává maximum chuti, barvy a živin. Rajčata jsou šetrně zpracovaná přímo na Moravě, bez konzervantů a zbytečných aditiv – jen čistá rajčatová dužina, jemně pasírovaná a šetrně sterilovaná, aby vydržela, ale zůstala co nejpřirozenější. Příprava Lilek nakrájejte na plátky, osolte, nechte 20... Celý popis

Koupit za 60 Kč

Popis

Použití a popis

Poctivý základ z českých rajčat

Náš rajčatový protlak vzniká z čerstvě sklizených rajčat, která dozrávají na slunných polích jižní Moravy. Krátká cesta z pole do sklenice zaručuje, že si zachovává maximum chuti, barvy a živin. Rajčata jsou šetrně zpracovaná přímo na Moravě, bez konzervantů a zbytečných aditiv – jen čistá rajčatová dužina, jemně pasírovaná a šetrně sterilovaná, aby vydržela, ale zůstala co nejpřirozenější.

Příprava

Lilek nakrájejte na plátky, osolte, nechte 20 min vypotit a osušte. Opečte na pánvi nebo grilu.

Omáčka

Na oleji orestujte česnek, přidejte rajčatový protlak a pasírovaná rajčata. Ochuťte solí, pepřem a bazalkovým pestem. Vařte 15 min. Do zapékací mísy vrstvěte omáčku, lilek, mozzarellu a parmezán. Zakončete sýrem. Pečte 30–35 min na 180 °C.

Servírování

Podávejte se salátem nebo čerstvým chlebem.

Univerzální pomocník v kuchyni

Protlak je ideální základ pro širokou škálu receptů – od klasické boloňské, přes rajskou omáčku, guláš, polévky (rajčatová, minestrone) až po domácí pizzu, lasagne nebo zapékané těstoviny. Stačí otevřít, přidat a dochutit podle vlastních preferencí. Ideální pro přípravu omáček a jídel i pro ty nejmenší.

Na 100 g protlaku padlo 480 g rajčat.

Vyzkoušejte ho třeba v receptu na zapékaný lilek s rajčaty a parmezánem – jednoduchém jídle plném chuti.

Složení produktu a parametry

Rajčatový protlak koncentrovaný. Sterilovaný. Rajčatový protlak – vyrobeno výhradně z jedlých částí rajčat propasírováním a zahuštěním odpařením vody.
Zahuštěný rajčatový protlak, pitná voda, sůl

Skladování:

Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce

Země původu: CZ

Parametry

Kategorie

Základ mňam jídla / Italské omáčky

-

Značka

Živina

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 337 Kj / 79 Kcal

Tuky 0,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 15,0 g

z toho cukry 15,0 g

Bílkoviny 4,5 g

Sůl 0,1 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Živina