Wilton gelová barva 28g fialová

Koncentrát gelové potravinářské barvy.

Hmotnost balení 28 g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.

 

Vhodné pro potraviny na vodní bázi. Není vhodné pro barvení čokolády.

Maximální použitelná dávka: 0,14 g / 100 g.

Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, barviva (E122, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406))), konzervant (sorbát draselný (E202)).

E122 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýši, celer, hořčici, sezam a měkkýše.