Food Colours Gelová barva tuba Modrá 20 g

Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a vhodná pro široké využití při pečení a zdobení. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a dalších cukrářských směsí.

Díky hustší gelové konzistenci se barva snadno dávkuje a rovnoměrně zapracovává do hmoty. Vysoká koncentrace umožňuje dosáhnout výrazného odstínu již s malým množstvím barvy, aniž by se zbytečně měnila konzistence připravované směsi.

Gelovou barvu využijete při zdobení dortů, cupcakes, zákusků, sušenek, cake pops i dalších dezertů. Intenzitu výsledného odstínu lze jednoduše upravit množstvím přidané barvy.

Použití: Malé množství gelové barvy přidejte do potahovací nebo modelovací hmoty, marcipánu, krému či jiné vhodné cukrářské směsi a důkladně zapracujte nebo promíchejte. Barvu přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. Díky vysoké koncentraci doporučujeme začít s velmi malým množstvím.

Hlavní výhody:

• vysoce koncentrovaná gelová potravinářská barva

• vhodná do potahovacích a modelovacích hmot

• vhodná k barvení marcipánu a krémů

• stačí malé množství pro dosažení výrazného odstínu

• snadné dávkování a rovnoměrné zapracování

• umožňuje regulovat intenzitu výsledné barvy

Složení, co obsahuje produkt - Gelová barva tuba Food Colours (Blue) modrá 20 g pro cukrářské účely:

glycerin E422, glukózový sirup, voda, barvivo E133, aroma, zahušťovadlo E1422, konzervant E202, regulátor kyselosti E330

Ilustrační foto.