Po loňské (rok 2021) velmi zdařilé edici Copper Moonu jsme na letošek připravili lehce upravenou verzi této limitky. Jedná se opět o klasický suchý gin typu London Dry, bez přidaného cukru či jiných sladidel.V chuti i vůni najdete jeden vzácný druh pepře a také koriandr. Ten je v ginu přítomný díky maceraci semen a také díky infuzi čerstvé natě ve vaporizační komoře v průběhu destilace. Závěr je lehce štiplavý díky dalším 3 druhům pepře (mj. kubébský pepř z Jávy, rajská zrna ze západí Afriky) ,... Celý popis

Koupit za 599 Kč

Popis

Po loňské (rok 2021) velmi zdařilé edici Copper Moonu jsme na letošek připravili lehce upravenou verzi této limitky. Jedná se opět o klasický suchý gin typu London Dry, bez přidaného cukru či jiných sladidel.V chuti i vůni najdete jeden vzácný druh pepře a také koriandr. Ten je v ginu přítomný díky maceraci semen a také díky infuzi čerstvé natě ve vaporizační komoře v průběhu destilace. Závěr je lehce štiplavý díky dalším 3 druhům pepře (mj. kubébský pepř z Jávy, rajská zrna ze západí Afriky) , macerovaných více jak 70 hodin ve vysokoprocentním velejemném lihu.Destilovali jsem jej za úplňku 16. 2. 2022, následně zrál 21 dnů v sudech a pak šel do lahví v síle 47% !!!Příjemně vyvážená chuť tohoto ginu osloví jak příznivce, kteří rádi gin popíjejí samotný ve své přirozené podobě, tak i milovníky long drinků a koktejlů od G&T, přes Negroni až po gimlety a Toma Collinse.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Endorphin
Značka Endorphin
Objem 0.5 l
Alkohol 47 %
Země původu Česká republika