Banánová plantejnová mouka Bezlepková banánová mouka je velmi chutnou přísadou při přípravě jakýchkoliv pokrmů, protože má neutrální chuť. Obsahuje velké množství vlákniny a minerálních látek. Banánová mouka se vyrábí z ještě nazelenalých banánů, které se oloupané nasekají, usuší a rozemelou na mouku. Díky přirozené vláknině nemáte po její konzumaci pocit těžkosti. I poté, co je mouka tepelně zpracována, jsou v mouce uchovány nestravitelné škroby, které nám dodávají pocit sytosti dlouhou dobu. Je... Celý popis

Koupit za 244 Kč

Popis

Banánová plantejnová mouka

Bezlepková banánová mouka je velmi chutnou přísadou při přípravě jakýchkoliv pokrmů, protože má neutrální chuť. Obsahuje velké množství vlákniny a minerálních látek. Banánová mouka se vyrábí z ještě nazelenalých banánů, které se oloupané nasekají, usuší a rozemelou na mouku. Díky přirozené vláknině nemáte po její konzumaci pocit těžkosti. I poté, co je mouka tepelně zpracována, jsou v mouce uchovány nestravitelné škroby, které nám dodávají pocit sytosti dlouhou dobu. Je vyrobená ze zelených banánů (Pántago Verde - Green Plantain).

Použití

Banánová mouka má neutrální chuť, proto se dá použít téměř kdekoliv. Oblíbená je při pečení slaných i sladkých dezertů, k obalování, zahušťování či k přípravě kaší. Můžete jí použít až 30 % z celkového množství mouky v receptu.

Složení

100% mleté sušené plody banánovníku. (Pántago Verde - Green Plantain)

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota
1416 kJ / 338 kcal

Tuky
1,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny
1,0 g

Sacharidy
75,5 g

z toho cukry
1,1 g

Bílkoviny
3,1 g

Sůl
0,05 g

Skladování

V suchu a chraňte před teplem

Země původu

Kolumbie
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Vital Country
Množství 1000 g
Druh banánové
Hrubost mletí hladké