Označení: Primitivo Di Puglia IGP   Odrůda: hrozny 100% Primitivo   Oblast: Taranto   Sklizeň: začátek září   Zrání: macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje okolo 4 měsíců v dubových sudech     Chuť: vyvážená a dobře strukturovaná   Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky   Vůně: sušené ovoce a lékořice    Podávání: těstoviny, červená i bílá masa a sýry   Obsah alkoholu:  14%   Zbytkový cukr: 3-4 gramů na 1 litr   Teplota servírování:... Celý popis

Koupit za 179 Kč

Popis

Označení:
Primitivo Di Puglia IGP
 
Odrůda:
hrozny 100% Primitivo
 
Oblast:
Taranto
 
Sklizeň:
začátek září
 
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje okolo 4 měsíců v dubových sudech  
 
Chuť:
vyvážená a dobře strukturovaná
 
Barva:
intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
sušené ovoce a lékořice 
 
Podávání:
těstoviny, červená i bílá masa a sýry
 
Obsah alkoholu: 
14%
 
Zbytkový cukr:
3-4 gramů na 1 litr
 
Teplota servírování:
15-17 °C
Zobrazit více