Swagat Mung dál chilka neloupaný půlený 0,5 kg

Půlené fazole plné bílkovin a vlákniny Také psáno jako Moong dal chilka je bohatý zdroj bílkovin a vlákniny, který se často vyskytuje v indické kuchyni. Chilka znamená, že je čočka půlená, ale slupka zůstává zachována. Tato charakteristická vlastnost umožňuje uchovat cenné látky v zrnu a zároveň zkrátit dobu přípravy. Díky svým výživovým hodnotám se mung dál chilka stává oblíbenou potravinou mezi vegetariány a vegany. Mung dál je dobře stravitelný a dokonale se hodí jako příloha k rýži nebo parathou. Zajímavost: Tento druh mungo se prodává ve třech variantách - celé fazole, půlené neloupané a půlené loupané. Mung dál v kuchyni Neloupané půlené mungo se skvěle hodí jako přísada do polévek, pomazánek a na nastavení zeleninových pokrmů. Můžete jej také použít jako alternativu k rýži jako přílohu k hlavnímu jídlu. Díky svým výživovým hodnotám je mung dál chilka ideální pro každého, kdo dbá o zdravou výživu. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je hořčík, mangan, zinek, Vitamin B a K. Objevte všestrannost mung dál chilky v kuchyni! Příprava: Properte pod tekoucí vodou a nechte namočené ve vodě 30–60 minut (nebo přes noc). V dostatečném množství vody (1,5 dílu vody na 1 díl munga) vařte cca 40 min do měkka. Složení: fazole mungo neloupané půlené Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme skladovat v uzavřené nádobě pro zachování čerstvosti produktu. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 347 kcal Tuky 0,61 g Sacharidy 59,74 g Bílkoviny 25,73 g Vláknina 0 g