Sonnentor Černucha BIO 50 g

100 %
(3 hodnocení)

Nigella sativa - OSTRÁ - PRYSKYŘIČNÁ - OŘECHOVÁ Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule. Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černuchy (černého kmínu) bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou... Celý popis

Koupit za 75 Kč

Popis

Nigella sativa

- OSTRÁ

- PRYSKYŘIČNÁ

- OŘECHOVÁ

Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule. Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černuchy (černého kmínu) bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách. TIP: pro zintenzivnění chuti se doporučuje černý kmín před použitím opražit.
 

Kde najde využití:
 
rýže, jídla z jednoho hrnce, drůbež, vegetariánská jídla, hamburger, kari, dušené maso, chléb
 

 
Kuchyně:
asijská kuchyně, indická kuchyně

 

 

Složení:

Kmín černý bio

 
   

 

Skladování: Skladovat v suchu a chladu.

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Sonnentor
Hmotnost 50 g
Bio ano
Značka Sonnentor