Sirman spa HERCULES 20

Spirálový hnětač těsta s pevnou hlavou HERCULES 20/400
V od italského výrobce SIRMAN.

Spirálový hnětač je vhodný především pro pizzerie, pekárny a další
provozy, kde je potřeba zpracovávat tuhá těsta, zejména různé druhy těst
na pizzu.

- 1 rychlost

- maximální množství zpracovávaného těsta: 17 kg

- robustní konstrukce z masivní oceli

- práškově lakovaný povrch odolný proti poškrábání

- nádoba se zesíleným okrajem a nerezovou hřídelí

- nevyjímatelná nádoba s rotací kolem vlastní osy

- odklopné víko s otvorem pro přidávání ingrediencí během
provozu

- vysoce účinný ventilovaný motor s převodovkou v olejové lázni

- zesílený řetězový pohon

- tepelná ochrana proti přetížení

- ovládací panel se stupněm krytí IP67

Základní výbava:

- nádoba o objemu 21 l

- spirálový hnětací nástavec

Volitelné příslušenství:

- timer

- kolečka