Popis

Fritéza elektrická třífázová FE 10T je výkonná profesionální fritéza s objemem 11 litrů, navržená pro intenzivní provoz v gastronomii. Díky celonerezové konstrukci, pracovnímu a bezpečnostnímu termostatu s keramickým pláštěm a výpusti s bezpečnostní pojistkou je ideální volbou pro restaurace, bistra, fast foody i hotelové kuchyně.
Zařízení umožňuje regulaci teploty v rozmezí 50–190 °C, což poskytuje maximální flexibilitu při přípravě různých druhů smažených pokrmů. Výkon až 10 kg/hod zaručuje rychlou přípravu velkého množství jídel, a to i během provozní špičky.
Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a hygienickou čistotu. Topné vinuté těleso s velkým povrchem zaručuje rovnoměrné nahřátí olejové lázně a prodlužuje životnost zařízení.
Fritéza FE 10T je vybavena studenou zónou, která zabraňuje přepalování zbytků potravin, čímž prodlužuje trvanlivost oleje a zlepšuje chuť pokrmů. Mikrospínač bezpečnostního vypnutí vypíná topná tělesa při nesprávném usazení elektrického boxu.
Pro snadné čištění je elektrický box i s topným tělesem plně vyjímatelný, což výrazně zjednodušuje údržbu a servisní práce. Součástí balení je nerezový koš, víko a výpustný ventil s bezpečnostní pojistkou.

KLÍČOVÉ VLASTNOSTI:

Objem oleje: 11 l

Výkon: až 10 kg/hod

Teplotní rozsah: 50–190 °C

Napětí: 400 V (třífázové)

Materiál: nerezová ocel AISI 304

Výpustný ventil s bezpečnostní pojistkou

Pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm

Topné vinuté těleso s velkým povrchem

Studená zóna – delší životnost oleje

Mikrospínač pro bezpečnostní vypnutí

Krytí IPX4 – odolnost proti stříkající vodě

Nastavitelné nožičky, kontrolka vyhřátí, síťový vypínač

Součástí balení: koš a víko

VÝHODY Fritézy FE 10T:

✅ Celonerezové provedení AISI 304 – odolné, hygienické a trvanlivé

✅ Výkon až 10 kg/h – vysoká efektivita a rychlost přípravy

✅ Výpust s bezpečnostní pojistkou – snadné vypouštění oleje

✅ Studená zóna – zamezuje přepalování zbytků potravin

✅ Bezpečnostní prvky – pojistný termostat, mikrospínač

✅ Vyjímatelný elektrický box – jednoduché čištění a servis

✅ Kompaktní provedení – vhodné pro různé typy gastro provozů

PROČ SI POŘÍDIT Fritézu FE 10T:
Fritéza FE 10T představuje ideální řešení pro profesionální kuchyně, které potřebují výkonné, bezpečné a snadno udržovatelné zařízení. Nabízí vysoký výkon, přesnou regulaci teploty a dlouhou životnost, což zaručuje stabilní výsledky i při vysokém zatížení.
Díky své nerezové konstrukci, praktické výpusti a bezpečnostním prvkům se jedná o investici, která šetří čas, zvyšuje efektivitu a zaručuje profesionální kvalitu přípravy pokrmů.

Zobrazit více

Parametry