Pelyněk pravý patří mezi nejznámější druhy a je označován také názvem absint. Roste jako polokeř a jeho velmi hořké listy se využívají k přípravě stejnojmenného alkoholického nápoje, kde se mísí v kombinaci s anýzem a fenyklem. V kuchyni se využívají především mladé listy pelyňku, které se přidávají do salátů, k masu nebo do tučných pokrmů, neboť látky obsažené v pelyňku napomáhají trávení tuků. Kromě toho je rostlina známá svými antiseptickými účinky a využívá se ke zmírňování křečí. Semena... Celý popis
Koupit za 46 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Pelyněk pravý patří mezi nejznámější druhy a je označován také názvem absint. Roste jako polokeř a jeho velmi hořké listy se využívají k přípravě stejnojmenného alkoholického nápoje, kde se mísí v kombinaci s anýzem a fenyklem.
V kuchyni se využívají především mladé listy pelyňku, které se přidávají do salátů, k masu nebo do tučných pokrmů, neboť látky obsažené v pelyňku napomáhají trávení tuků.
Kromě toho je rostlina známá svými antiseptickými účinky a využívá se ke zmírňování křečí.
Semena pelyňku jsou velice drobná.
V kuchyni se využívají především mladé listy pelyňku, které se přidávají do salátů, k masu nebo do tučných pokrmů, neboť látky obsažené v pelyňku napomáhají trávení tuků.
Kromě toho je rostlina známá svými antiseptickými účinky a využívá se ke zmírňování křečí.
Semena pelyňku jsou velice drobná.
