Tradičně vinifikované Barolo z prestižních vinic vinařství Massolino. Po přelití do sklenice se objevuje víno zářivé granátově červené barvy. Jeho komplexní a vrstevnaté aroma bez problémů zaplní velkou sklenici. Ucítíte tóny červeného peckového ovoce, lékořice, tabáku, fialek a lesního podrostu. V ústech velmi pevné a plné víno. Typické Barolo pro oblast Serralunga d'Alba, robustní a sebevědomé, se sofistikovaným tříslem. Víno má velký archivační potencál. Druh vína: suché Barva vína: červené víno... Celý popis
Koupit za 1 199 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Tradičně vinifikované Barolo z prestižních vinic vinařství Massolino. Po přelití do sklenice se objevuje víno zářivé granátově červené barvy. Jeho komplexní a vrstevnaté aroma bez problémů zaplní velkou sklenici. Ucítíte tóny červeného peckového ovoce, lékořice, tabáku, fialek a lesního podrostu. V ústech velmi pevné a plné víno. Typické Barolo pro oblast Serralunga d'Alba, robustní a sebevědomé, se sofistikovaným tříslem. Víno má velký archivační potencál.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 16 - 18 °C
Vinice: Víno pochází z kvalitních vinic, s velmi redukovaným výnosem. Sklizeň probíhá pouze ručně a před zpracováním dochází k pečlivému výběru jen perfektně zralých hroznů.
Sklep: Tradiční Barolo s dlouhou fermentací a macerací v dubových nádobách při teplotách kolem 30°C. Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech.
Kdy vypít: 2025 - 2038
Doporučení v gastronomii: nejlepšího výrazu dosáhne při podávání k červenému masu, zejména zvěřině a k pokrmům s lanýžem. Výborný je také k k rizotu, stejně jako ke středně vyzrálým sýrům z kravského a kozího mléka.
Přečtěte si na našem blogu: Massolino: Hvězdný výrobce Barola ze Serralungy
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 16 - 18 °C
Vinice: Víno pochází z kvalitních vinic, s velmi redukovaným výnosem. Sklizeň probíhá pouze ručně a před zpracováním dochází k pečlivému výběru jen perfektně zralých hroznů.
Sklep: Tradiční Barolo s dlouhou fermentací a macerací v dubových nádobách při teplotách kolem 30°C. Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech.
Kdy vypít: 2025 - 2038
Doporučení v gastronomii: nejlepšího výrazu dosáhne při podávání k červenému masu, zejména zvěřině a k pokrmům s lanýžem. Výborný je také k k rizotu, stejně jako ke středně vyzrálým sýrům z kravského a kozího mléka.
Přečtěte si na našem blogu: Massolino: Hvězdný výrobce Barola ze Serralungy
Parametry
| Značka | Massolino |
