Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků (např. závinů), do teplých nápojů (horké džusy, svařené víno), ale také při výrobě domácí kosmetiky (trocha skořice do balzámu na rty rty prokrví a tím se zvětší). Ale co je vlastně skořice a na co je dobrá? Skořice je kořením, které je kůrou stromu. Tento strom pochází z Asie a první zmínky o něm jsou z Číny z období 4000 let př. n. l., následně se skořice dostala do Řecka. Dokonce Aristoteles znal skořici a domníval se, že pochází z dalekých zemí,... Celý popis

Koupit za 559 Kč

Popis

Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků (např. závinů), do teplých nápojů (horké džusy, svařené víno), ale také při výrobě domácí kosmetiky (trocha skořice do balzámu na rty rty prokrví a tím se zvětší).
Ale co je vlastně skořice a na co je dobrá? Skořice je kořením, které je kůrou stromu. Tento strom pochází z Asie a první zmínky o něm jsou z Číny z období 4000 let př. n. l., následně se skořice dostala do Řecka. Dokonce Aristoteles znal skořici a domníval se, že pochází z dalekých zemí, odkud ji donášejí obrovští ptáci. Až Alexandr Makedonský (žák Aristotelův) při tažení do Indie poznal pravdu o tomto koření. K nám do Česka se skořice dostala až v 15. století.
Skořice má blahodárné účinky na naše zdraví (při pravidelné konzumaci): napomáhá trávení, pomáhá ženám při silné menstruaci, podporuje chuť k jídlu, pomáhá snižovat cholesterol a v zimně nás spolehlivě zahřeje a dokáže nás do jisté míry ochránit před sezónním nachlazením a chřipkou.
Tip pro vás: Ohřejte mléko, rozpusťte v něm máslo a přidejte skořici. Tento elixír zmírní bolest v krku a při nachlazení vás a váš organismus zahřeje.
Složení: 100 % skořice mletá  BIO
Země původu: Madagaskar
Balení: 1 kg
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 
Minimální trvanlivost: min. 36 měsíců od okamžiku produkce 
Celní kód: 090620000
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
 
Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 
ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1327 / 317
TUKY [g]:                                                                 3,2
      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,9
SACHARIDY [g]:                                                      56,0
      z toho CUKRY [g]:                                             55,4
VLÁKNINA [g]:                                                         24,4
BÍLKOVINY [g]:                                                         3,9
SŮL [g]:                                                                    0,05
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 
 
Chemicko-fyzické vlastnosti: 
VLHKOST: max. 11 %
 
Mikrobiologické vlastnosti: 
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 1.000.000 KbE/ g
PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g
KVASINKY:                                                                   < 10.000 KbE /  g
E. COLI:                                                                       < 100 KbE/g
SALMONELLA:                                                              negativní v 10g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Les Fruits du Paradis
Druh koření skořice
Hmotnost 1200 g
Bio ano
Značka Les fruits du paradis
Země původu Madagaskar