Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně. Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme. Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými... Celý popis
Koupit za 704 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně.
Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme.
Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými podtóny.
U této výjimečné kávy doporučujeme tyto přípravy pro zachování maximálního aroma a chuti:
Překapávaná káva (papírové filtry)
French press
Moka konvička
Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme.
Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými podtóny.
U této výjimečné kávy doporučujeme tyto přípravy pro zachování maximálního aroma a chuti:
Překapávaná káva (papírové filtry)
French press
Moka konvička
Parametry
Výrobce | Káva z Regionu |
Hmotnost | 50 g |
Cibetková | ano |
Druh mletí | středně hrubě |
Způsob přípravy | do překapávače |