Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně. Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme. Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými... Celý popis

Koupit za 704 Kč

Popis

Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně.

Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme.

Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými podtóny.

 

U této výjimečné kávy doporučujeme tyto přípravy pro zachování maximálního aroma a chuti:

Překapávaná káva (papírové filtry)

French press

Moka konvička
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Káva z Regionu
Hmotnost 50 g
Cibetková ano
Druh mletí středně hrubě
Způsob přípravy do překapávače