Kde jsem: Katalog > Salvia Paradise Paprika sladká maďarská Balení: 1000 g

Salvia Paradise Paprika sladká maďarská Balení: 1000 g

Obrázek není k dispozici
Koupit za 489 Kč
Dostupnost: Skladem
489 Kč
Paprika sladká maďarská ASTA 180 Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Označení ASTA 180 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160...

Doporučujeme

Popis Salvia Paradise Paprika sladká maďarská Balení: 1000 g

Paprika sladká maďarská ASTA 180
Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní.
Označení ASTA 180 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160 a 180. Hodnocena je schopnost barvivosti a samozřejmě chuť. Paprika označená nižším indexem (např. 40) je nekvalitní, vybledlá – pokrm neobarví, ani mu nedodá chuť.
Salvia Paradise® Vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je nejkvalitnější paprikou na trhu. Zajímavé je, že schopnost barvivosti a předání chuti je pozorovatelná v celém rozsahu především v tucích. Rozpuštěním ve vodě se nedosáhne požadovaného efektu.
Použití:
Paprika maďarská je vhodná k dobarvení i ochucení pokrmů jako jsou omáčky – zejména guláše, uzeniny, pomazánky i saláty. Doporučujeme vyzkoušet na pečeně, pečené brambory či zeleninu.
TIP: Na rozpáleném oleji či sádle osmažíme cibulku a přidáme mletou papriku – tím dostáváme základ mnoha maďarských pokrmů. Pozor ale na přepálení papriky, kterým by získala nepříjemně hořkou chuť a znehodnotila celý připravovaný pokrm. Při přidávání mleté papriky doporučujeme pokrm odstranit ze zdroje tepla nebo jej snížit na nejmenší možný stupeň. Na zdroj tepla vracíme až po přidání tekutiny.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Složení: 100% Paprika maďarská
Země původu: Maďarsko – oblast Szeged a Kolocsa

Podobné fráze:

Salvia Paradise Paprika sladká maďarská Balení: 1000 g •  salvia paradise kava kena aa baleni 1000 g   •  salvia paradise assam tgfop baleni 1000 g   •  salvia paradise visne susene baleni 1000 g   •  salvia paradise nopal prasek baleni 1000 g   •  salvia paradise earl grey baleni 150 g   •  salvia paradise earl grey baleni 50 g   •  salvia paradise garam masala baleni 500 g   •  salvia paradise garam masala baleni 250 g   •  salvia paradise garam masala baleni 100 g   •  salvia paradise earl grey baleni 250 g   •  salvia paradise assam tgfop baleni 50 g   •  salvia paradise kava kena aa baleni 250 g   •  salvia paradise assam tgfop baleni 250 g   •  salvia paradise kava kena aa baleni 100 g   •  salvia paradise kesu orechy baleni 500 g   •  salvia paradise mango platky baleni 100 g   •  salvia paradise le touareg baleni 50 g   •  salvia paradise le touareg baleni 350 g   •  salvia paradise le touareg baleni 200 g   •  salvia paradise sencha china baleni 50 g   •  salvia paradise japan sencha baleni 50 g   •  salvia paradise japan bancha baleni 50 g   •  salvia paradise japan matcha baleni 30 g   •  salvia paradise milky oolong baleni 50 g   •  salvia paradise japan bancha baleni 180 g   •  salvia paradise sencha china baleni 200 g   •  salvia paradise sencha china baleni 100 g   •  salvia paradise milky oolong baleni 300 g   •  salvia paradise japan bancha baleni 100 g   •  salvia paradise japan matcha baleni 200 g   •