Kde jsem: Katalog > RESVERATROL STAR

RESVERATROL STAR

Obrázek není k dispozici
Koupit za 741 Kč
Dostupnost: Info v obchodě
741 Kč
Resveratrol je látka, která se nejvíce vyskytuje ve slupkách a jadérkách modré révy vinné, dále v arašídech, slupkách a jadérkách černého rybízu, borůvkách, moruších, v kůře grapefruitu a v červeném vínu. Současné výzkumy ukazují, že resveratrol se vyskytuje ve srovnatelném množství také v bílém vínu, avšak pouze ze severních oblastí pěstování révy vinné. Z posledních výzkumů je zřejmé, že resver...

Doporučujeme

Informace v obchodě
Info v obchodě
Do obchodu

Popis RESVERATROL STAR

Resveratrol je látka, která se nejvíce vyskytuje ve slupkách a
jadérkách modré révy vinné, dále v arašídech, slupkách a jadérkách
černého rybízu, borůvkách, moruších, v kůře grapefruitu a
v červeném vínu. Současné výzkumy ukazují, že resveratrol se vyskytuje
ve srovnatelném množství také v bílém vínu, avšak pouze ze severních
oblastí pěstování révy vinné. Z posledních výzkumů je zřejmé, že
resveratrol se vyskytuje ve velkém množství rostlin a rostliny jej zvýšenou
měrou produkují, když jsou ve stresu, jako svou obranu pro přežití. Co se
týká modré vinné révy, zjistilo se, že obsahuje více resveratrolu
v nedozrálých hroznech, ale pro francouzská vína je typické, že se
nechávají přezrát, pak jsou náchylnější k napadení plísní Botrytis
cinerea (která je považovaná za ušlechtilou), a ta prorůstá do hroznů.
Rostlina se brání její produkcí právě resveratrolem, který pak
přechází do vína.
Réva vinná – Vitis vinifera, pochází z Přední a Střední Asie a
je známá již od starověku. Obsahuje řadu vitaminů, hroznový cukr,
stopové prvky a minerální látky. Z révy se dá vyrobit mnoho užitečných
potravinářských produktů: nápoje, rozinky, ocet, ale zpracovat se dají
také jadérka hroznů, která obsahují zejména přirozeně se vyskytující
antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými
radikály. Jadérka a slupky modré révy vinné obsahují pro
organismus důležitý resveratrol, který se podílí zejména na podpoře
zdraví srdce a cév.

Podobné fráze: