Kvalitní udírny jsou nepostradatelných vybavením pro ty, kteří milují lahodně připravené maso, ryby nebo i sýry. Tato moderní automatická elektrická udírna vám, díky přesné regulaci teploty, umožní připravovat pokrmy dle vaší chuti přímo na zahradě. Udírna je vhodná pro horké i studené uzení a je vybavena tepelně odolnou komorou. Je tak skvělým pomocníkem jak pro uzení, tak i sušení potravin. Pro vývin kouře slouží takzvaný dymbox, do které můžete použít udící štěpku ruzných dřevin jako například... Celý popis

Koupit za 49 990 Kč

Popis

Kvalitní udírny jsou nepostradatelných vybavením pro ty, kteří milují lahodně připravené maso, ryby nebo i sýry. Tato moderní automatická elektrická
udírna vám, díky přesné regulaci teploty, umožní připravovat pokrmy dle vaší chuti přímo na zahradě.
Udírna je vhodná pro horké i studené uzení a je vybavena tepelně odolnou komorou. Je
tak skvělým pomocníkem jak pro uzení, tak i sušení potravin. Pro vývin kouře slouží takzvaný dymbox,
do které můžete použít udící štěpku ruzných dřevin jako například bukovou, dubovou, švestkovou,
březovou atd.

Díky kvalitní a výkonné topné spirále o výkonu 2100 W a dvouplášťové konstrukci můžete udírnu používat
i v největších mrazech. Udírná má i rovněž jednoduché digitální ovladání pro maximální komfort. Generátor
kouře (dymbox) disponuje ventilátorem s možností plynulé regulace výkonu pro nastavení optimálního množství
kouře. Díky tomu, že štěpka v dymboxu přímo nehoří, ale jen doutná je nižší riziko požáru a i spotřeba
samotné štěpky.

Hlavní specifikace:

- objem udírny: 180 l

- kapacita dymboxu: 3 litry dřevní štěpky (až 6
hodin hoření)

- dvouplášťová konstrukce s tepelnou izolací

- maximální teplota udírny: 120°C

- topná spirála o výkonu 2100 W

- jednoduché digitální ovládání

- součástí udírny jsou: 3 nerezové rošty (44 x 44
cm), 4 udící tyče a 16 háku pro zavěšení masa, klobás

i sýrů, generátor kouře, odkapová miska
na tuk, 8 litrů dřevěné udící štěpky

Udírnu si můžete objednat ve třech velikostech: 180l, 310l a 520l a dvou barevných provedení: hnědá a antracit
Zobrazit více

Parametry

Hmotnost 70.0 kg
Výrobce Kalme
Materiál dřevěné
Varianta elektrické
Digitální ano
Maximální teplota 120 °C
Nerezové ano
Počet roštů 3 ks
S generátorem kouře ano
Počet háčků 16 ks
Styl provozu nastav a zapomeň
Vhodné pro uzení přes noc ano
Objem komory 180 L
Typ regulace teploty s digitálním termostatem
Izolace ano
Vnitřní rozměry 44 × 45 × 90 cm
Výkon topného článku 2100 W
Napětí 230 V
Výška 153.0 cm
Šířka 79.0 cm
Hloubka 71.0 cm
Zobrazit více parametrů