Síťka řeznická na pečení a uzení 10/4/CRPraktická řeznická síťka určená pro snadné tvarování masa při pečení, uzení i vaření. Pomáhá udržet kompaktní tvar výrobku, usnadňuje manipulaci a přispívá k profesionálnímu vzhledu hotových masných specialit.Alternativní název:Butcher netting, Meat netting, řeznická síťka, síťka na maso, síťka na pečení, síťka na uzení, mäsiarska sieťkaZpracování:Pletená elastická potravinářská síťka.Použití:pečení masa, uzení masa, rolády, šunky, domácí uzeniny, drůbež,... Celý popis
Koupit za 71 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Síťka řeznická na pečení a uzení 10/4/CRPraktická řeznická síťka určená pro snadné tvarování masa při pečení, uzení i vaření. Pomáhá udržet kompaktní tvar výrobku, usnadňuje manipulaci a přispívá k profesionálnímu vzhledu hotových masných specialit.Alternativní název:Butcher netting, Meat netting, řeznická síťka, síťka na maso, síťka na pečení, síťka na uzení, mäsiarska sieťkaZpracování:Pletená elastická potravinářská síťka.Použití:pečení masa, uzení masa, rolády, šunky, domácí uzeniny, drůbež, sýry
Průměr po naplnění:max. 10 cm, síťka je pružnáVelikost ok:cca 1,5 x 2 cmVzhled a barva:elastická, pletená, pravidelná struktura, bílá
Délka:5 m v maximálně napnutém stavu
Délky úseku:Zakoupenou síťku ve zvolené délce přípravíme maximálně ze dvou úseků.Například zakoupenou síťku 2 x 5 m dodáme maximálně ze dvou úseků, přičemž nejkratší může být 1 metr.
Teploty:Pečení do 220 °C (max. 120 minut).Uzení, vaření do 125 °C (max. 120 minut).Materiál:kaučuk, polyesterová přízePříprava:Síťku navlékněte na maso nebo roládu, rovnoměrně stáhněte a po tepelné úpravě ji před podáváním odstraňte.Výroba:Síťka se vyrábí z potravinářských vláken určených pro kontakt s potravinami. Pletená konstrukce zajišťuje pružnost, pevnost a snadnou manipulaci při zpracování masa.
Síťka řeznická na pečení a uzení 10/4/CR, spolehlivý pomocník pro dokonale tvarované masoŘeznická síťka je nepostradatelnou pomůckou při přípravě domácích i profesionálních masných výrobků. Udržuje maso během tepelné úpravy pevně stažené, takže si zachovává pravidelný tvar a výsledný výrobek působí atraktivně.Použití řeznických síťek je dlouhodobě osvědčenou součástí řeznického řemesla. Díky pružné konstrukci se snadno přizpůsobí různým velikostem masa a usnadňuje přípravu šunek, rolád i uzených specialit.Síťka je vhodná pro pečení, vaření i uzení a usnadňuje manipulaci s masem během celé přípravy.Pomůže dosáhnout profesionálního vzhledu domácích výrobků a zjednoduší jejich zpracování.
Ideální pro domácí šunky.
Skvělá na masové rolády.
Vhodná pro uzení větších kusů masa.
Usnadňuje pečení drůbeže.
Přispívá k pravidelnému tvaru výrobků.
Výhodou je pružnost, pevnost, snadná manipulace a dobré přizpůsobení různým tvarům masa.Výrobek je určen jako potravinářská pomůcka a není určen ke konzumaci.Vyzkoušejte řeznickou síťku i ve své kuchyni a dopřejte domácím masným specialitám profesionální vzhled.Recept: Domácí vepřová roládaVepřovou kýtu rozřízněte na plát, osolte, okořeňte a naplňte oblíbenou náplní. Srolujte, přetáhněte řeznickou síťkou a pečte při 170 °C přibližně 90 minut podle velikosti masa. Po upečení nechte krátce odpočinout, síťku odstraňte a nakrájejte.Pro shlédnutí kompletního sortimentu - klikni zde
Průměr po naplnění:max. 10 cm, síťka je pružnáVelikost ok:cca 1,5 x 2 cmVzhled a barva:elastická, pletená, pravidelná struktura, bílá
Délka:5 m v maximálně napnutém stavu
Délky úseku:Zakoupenou síťku ve zvolené délce přípravíme maximálně ze dvou úseků.Například zakoupenou síťku 2 x 5 m dodáme maximálně ze dvou úseků, přičemž nejkratší může být 1 metr.
Teploty:Pečení do 220 °C (max. 120 minut).Uzení, vaření do 125 °C (max. 120 minut).Materiál:kaučuk, polyesterová přízePříprava:Síťku navlékněte na maso nebo roládu, rovnoměrně stáhněte a po tepelné úpravě ji před podáváním odstraňte.Výroba:Síťka se vyrábí z potravinářských vláken určených pro kontakt s potravinami. Pletená konstrukce zajišťuje pružnost, pevnost a snadnou manipulaci při zpracování masa.
Síťka řeznická na pečení a uzení 10/4/CR, spolehlivý pomocník pro dokonale tvarované masoŘeznická síťka je nepostradatelnou pomůckou při přípravě domácích i profesionálních masných výrobků. Udržuje maso během tepelné úpravy pevně stažené, takže si zachovává pravidelný tvar a výsledný výrobek působí atraktivně.Použití řeznických síťek je dlouhodobě osvědčenou součástí řeznického řemesla. Díky pružné konstrukci se snadno přizpůsobí různým velikostem masa a usnadňuje přípravu šunek, rolád i uzených specialit.Síťka je vhodná pro pečení, vaření i uzení a usnadňuje manipulaci s masem během celé přípravy.Pomůže dosáhnout profesionálního vzhledu domácích výrobků a zjednoduší jejich zpracování.
Ideální pro domácí šunky.
Skvělá na masové rolády.
Vhodná pro uzení větších kusů masa.
Usnadňuje pečení drůbeže.
Přispívá k pravidelnému tvaru výrobků.
Výhodou je pružnost, pevnost, snadná manipulace a dobré přizpůsobení různým tvarům masa.Výrobek je určen jako potravinářská pomůcka a není určen ke konzumaci.Vyzkoušejte řeznickou síťku i ve své kuchyni a dopřejte domácím masným specialitám profesionální vzhled.Recept: Domácí vepřová roládaVepřovou kýtu rozřízněte na plát, osolte, okořeňte a naplňte oblíbenou náplní. Srolujte, přetáhněte řeznickou síťkou a pečte při 170 °C přibližně 90 minut podle velikosti masa. Po upečení nechte krátce odpočinout, síťku odstraňte a nakrájejte.Pro shlédnutí kompletního sortimentu - klikni zde
