Manioková (též tapioková) mouka je přirozeně bezlepková. Jak ale vzniká? Stačí najít rostlinu zvanou maniok jedlý. Právě z jejich kořenů se mouka vytváří. Manioková mouka je sice pro nás asi exotická, ale exotickou chuť rozhodně nečekejte – má chutná neutrálně, a proto si ji zamilujete jak při vaření, tak i pečení. Má kypřící a zahušťovací schopnosti, takže jestli potřebujete hustější omáčku nebo upéct domácí chléb, neváhejte sáhnout právě po maniokové mouce! Složení: 100 % maniok BIO CZ-BIO-002... Celý popis

Koupit za 87 Kč

Popis

Manioková (též tapioková) mouka je přirozeně bezlepková. Jak ale vzniká? Stačí najít rostlinu zvanou maniok jedlý. Právě z jejich kořenů se mouka vytváří. Manioková mouka je sice pro nás asi exotická, ale exotickou chuť rozhodně nečekejte – má chutná neutrálně, a proto si ji zamilujete jak při vaření, tak i pečení. Má kypřící a zahušťovací schopnosti, takže jestli potřebujete hustější omáčku nebo upéct domácí chléb, neváhejte sáhnout právě po maniokové mouce!
Složení: 100 % maniok BIO
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energetická hodnota354 kcal/1481 kJ
Tuky0,00 g
z toho nasycené0,00 g
Sacharidy86,00 g
z toho cukry1,30 g
Vláknina6,00 g
Bílkoviny1,80 g
Sůl0,00 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Les Fruits du Paradis