Highland Park Viking Scars 10y 40% 0,7 l (karton)

Historie Highland Parku, která je mimochodem nejsevernější pálenice ve Skotsku a nachází se na Ornknejských ostrovech se začala psát dlouho předtím, než v roce 1825 oficiálně vznikla.

Tak jako převážná většina palíren té doby, tak i tato pálenice kostelníka Magnuse Eunsona mimochodem legendárního pašeráka byla ilegální.

Traduje se, že Eunson s oblibou využíval kostel jako skrýš pro ilegální vypálený alkohol.

Poprvé se zákonně pálilo až v roce 1826, ale to už bylo za dob nového vlastníka Roberta Borwick.

Po několika změnách je od roku 1999 do skupiny Edrington.

 

Highland Park 10YO Viking Scars

Před několika lety patřil Orkney k rozsáhlému vikingskému království.

Magnus Eunson, který založil Highland Park v roce 1798, byl přímým potomkem těchto raných průkopníků. Tak jako v jeho žilách kolovala vikingská krev, tak iv této whisky je cítit pověstnou vikinskou tvrdost.

Zrála převážně v dubových sudech po sherry.

Objevujte tóny pomerančové kůry, krémové vanilky a opáleného dubu.