Patnáctiletý Demerara rum s mimořádně pestrým základem Tento vyzrálý rum z Guyany vzniká spojením několika výrazně odlišných destilátů, z nichž každý zrál nejméně patnáct let v dubových sudech po bourbonu. Součástí směsi jsou rumy z historického dřevěného kolonového zařízení Enmore, kovového Coffey stillu Diamond i dvojitého dřevěného kotle Port Mourant a jednoduchého dřevěného kotle Versailles. Právě jejich kombinace vytváří bohatý styl, ve kterém se potkává uhlazenější vanilka a karamel z kolonové... Celý popis

Koupit za 1 139 Kč
  • Nejoblíbenější
  • Nejlevnější
  • Nejdražší
Zobrazit další nabídky

Popis

Patnáctiletý Demerara rum s mimořádně pestrým základem

Tento vyzrálý rum z Guyany vzniká spojením několika výrazně odlišných destilátů, z nichž každý zrál nejméně patnáct let v dubových sudech po bourbonu. Součástí směsi jsou rumy z historického dřevěného kolonového zařízení Enmore, kovového Coffey stillu Diamond i dvojitého dřevěného kotle Port Mourant a jednoduchého dřevěného kotle Versailles. Právě jejich kombinace vytváří bohatý styl, ve kterém se potkává uhlazenější vanilka a karamel z kolonové destilace s těžšími tóny ovoce, koření a dřeva z tradičních kotlů. Dlouhé tropické zrání dodává rumu plné tělo a výrazný sudový charakter, přesto si při síle 43 % zachovává dobrou rovnováhu a nepůsobí zbytečně těžce.

Tmavá čokoláda, pražená káva a tropické ovoce

Ve vůni se objevuje tmavá čokoláda, pražená káva, kandovaný pomeranč a sladší vanilka, které doplňují mandle, karamel a starší dubové dřevo. Chuť je plná, zakulacená a vrstevnatá. Nejprve vystupuje zralé tropické ovoce připomínající banán a ananas, následované melasou, karamelem a jemnou stopou sušeného ovoce. Postupně se přidává hořká čokoláda, káva, pepř a výraznější dubové koření, které sladší začátek dobře vyvažuje. Závěr je dlouhý, hřejivý a lehce sušší, s doznívajícím kakaem, pomerančovou kůrou, vanilkou a opáleným dřevem. Nejlépe se projeví samotný při pokojové teplotě nebo s několika kapkami vody, které pomohou otevřít jeho ovocnější a kořenité vrstvy.

Proč zvolit El Dorado 15 Y.O.?

Nejméně patnáct let zrání
Dlouhé tropické zrání v sudech po bourbonu přináší plnost, tmavší tóny a výrazný dubový charakter.

Čtyři typy destilátů
Směs spojuje rumy z dřevěných i kovových kolonových zařízení a historických dřevěných kotlů.

Bohatý demararský profil
Čokoládu, kávu a karamel doplňuje tropické ovoce, pomerančová kůra, koření a opálený dub.

Složení: voda, destilát z cukrové třtiny

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Demerara Distillers
Značka El Dorado
Alkohol 43 %
Objem 0.7 l
Doba zrání 15 let
Původ z Guyany
Druh rumu tmavé
Typ sudu po bourbonu
Druh balení karton
Stáří gran reserva
Podle výroby z melasy
Intenzita chuti výrazné a komplexní
Chuťový profil se sladkým profilem
Počet lahví v balení 6
Blendované ano
Vhodné pít samostatně ano
Bez přidaného cukru ano
Na popíjení a degustaci ano
Jako dárek ano
Na vaření a cukrářství ano
Zobrazit více parametrů