Pad Thai je ikonické thajské jídlo, které si získalo oblibu po celém světě. Díky této originální pastě si ho snadno připravíte i doma – rychle, jednoduše a s autentickou chutí. Základem pasty jsou tradiční ingredience, jako je tamarind, rybí omáčka, česnek, paprika a sladká ředkev, které dohromady vytvářejí typickou kombinaci sladké, slané, kyselé a lehce pikantní chuti. Pasta se skvěle hodí pro přípravu rýžových nebo skleněných nudlí s masem, krevetami, tofu či zeleninou. Stačí ji přidat do woku... Celý popis

Koupit za 55 Kč

Popis

Pad Thai je ikonické thajské jídlo, které si získalo oblibu po celém světě. Díky této originální pastě si ho snadno připravíte i doma – rychle, jednoduše a s autentickou chutí. Základem pasty jsou tradiční ingredience, jako je tamarind, rybí omáčka, česnek, paprika a sladká ředkev, které dohromady vytvářejí typickou kombinaci sladké, slané, kyselé a lehce pikantní chuti.
Pasta se skvěle hodí pro přípravu rýžových nebo skleněných nudlí s masem, krevetami, tofu či zeleninou. Stačí ji přidat do woku k restovaným ingrediencím, promíchat s nudlemi a krátce prohřát – vznikne tak dokonale vyvážené jídlo s intenzivní vůní a chutí jako z thajské restaurace.
Pad Thai pasta je ideální volbou pro všechny milovníky asijské kuchyně, kteří si chtějí dopřát autentický zážitek bez složité přípravy. S touto pastou vytvoříte během několika minut lahodné jídlo, které si oblíbí celá rodina.
Recept:1 balení kořenící pasty pro Pad Thai, 150 g rýžových nebo skleněných nudlí (předem namočených), 250 g masa (na tenké plátky), oloupaných krevet, mořských plodů nebo tofu, 100 g čerstvých fazolových klíčků, 1 míchané vejce, 3 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce arašídů, citrón, pažitka nebo jarní cibulka na ozdobuRozehřejte olej na pánvi nebo woku, přidejte maso, krevety, mořské plody nebo tofu. Celé smažte minutu a dobře promíchejte. Přidejte míchané vajíčko a celé znovu dobře promíchejte. Přidejte nudle a pastu. Pokračujte v míchání a smažení dokud není pokrm zcela suchý. Přidejte klíčky a ještě 1 minutu smažte za stálého míchání. Přidejte arašídy a dobře promíchejte. Ozdobte a podávejte.
Složení: cukr, sójový olej, rybí omáčka (extrakt z ančoviček, sůl, voda, cukr), česnek, sladká ředkev (ředkev, cukr), paprika, tamarind, sůl, destilovaný ocet, regulátor kyselosti: E330

Výživové údaje na 100 g výrobku

Energie
1022 kJ/ 244 kcal

Tuky
10 g

  z toho nasycené mastné kyseliny
1,9 g

Sacharidy
32 g

  z toho cukry
27 g

Vláknina
7,5 g

Bílkoviny
3,2 g

Sůl
8,8 g

 
Hmotnost: 50 g
Země původu: Thajsko
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Asian Home Gourmet
Hmotnost 55 g
Forma pasta
Kuchyně thajská