Q Brand Mochi pandán 210 g

Q Mochi koláčky pandan s kokosem 210g

Moči (餅, rómadži mochi) jsou japonské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm při oslavách japonského nového roku, podávají se však celoročně. Moči slouží i jako výchozí surovina pro řadu dalších jídel (např. agemoči, daifuku), velice oblíbené jsou také například moči plněné zmrzlinou. Obřadná příprava koláčků se nazývá močicuki – spočívá v uvaření lepivé rýže, jejím roztlučení na pastu v tradičních moždířích usu a následném tvarování. Moči se často vyrábí průmyslově. Zajímavostí je, že se každoročně při konzumaci moči při oslavách nového roku udusí mnoho japonských důchodců

Složení:
maltóza 25%, lepkavá rýže 25%, pasta z kanaválie 20% (kanaválie 66,7%, cukr), cukr zahušťovadlo: (E1442), palmový olej 5%, pandan 2,95%, sušený kokosový krém 2%, aroma, konzervant: kyselina sorbová (E200)

Moči (餅, rómadži mochi) jsou japonské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm při oslavách japonského nového roku, podávají se však celoročně. Moči slouží i jako výchozí surovina pro řadu dalších jídel (např. agemoči, daifuku), velice oblíbené jsou také například moči plněné zmrzlinou. Obřadná příprava koláčků se nazývá močicuki – spočívá v uvaření lepivé rýže, jejím roztlučení na pastu v tradičních moždířích usu a následném tvarování. Moči se často vyrábí průmyslově. Zajímavostí je, že se každoročně při konzumaci moči při oslavách nového roku udusí mnoho japonských důchodců

 

- Složení: maltoza 25%, glutanová rýže 25%, taro pasta(taro, fazole, cukr, maltoza, palmový olej) 24,92%, cukr 15%, stabilizátor E1442 5%, palmový olej 5%, příchuť 0,03%, barviva (E163 0,02%, E162 0,02%), konzervant E200 0,01%
- Alergeny: Vyrobeno v zařízení, kde se zpracovávají arašídy, lepek, sezam, soja.
- Balení: 210g

 

Nutriční hodnoty na 100g:

- Energie 1394kJ/328kcal,
- Tuk 0,1g .. z toho nasycené mastné kyseliny 0g,
- Sacharidy 80,4g .. z toho cukry 28,8g,
- Bílkoviny 1,4g,
- Sůl 0,228g