Ovčí pecorino s lanýžem je italský tvrdý/polotvrdý sýr z ovčího mléka, s plnější a slanější chutí. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Formaggeria Toscana. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu. Složení: pasterované ovčí mléko, lanýž 4%, syřidlo, sůl, mléční enzymy Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100 g: Energie (kJ)1389Energie (kcal)332Tuky (g)26Nasycené MK (g)18Sacharidy (g)1Cukry (g)1Bílkoviny (g)22.5Sůl... Celý popis
Koupit za 109 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Ovčí pecorino s lanýžem je italský tvrdý/polotvrdý sýr z ovčího mléka, s plnější a slanější chutí. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Formaggeria Toscana. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: pasterované ovčí mléko, lanýž 4%, syřidlo, sůl, mléční enzymy
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1389Energie (kcal)332Tuky (g)26Nasycené MK (g)18Sacharidy (g)1Cukry (g)1Bílkoviny (g)22.5Sůl (g)0.8
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. Skvěle se snoubí s plnějšími červenými víny, sherry nebo lehkým pivem. Servírujte s olivami, sušenými rajčaty a italským chlebem.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní
Složení: pasterované ovčí mléko, lanýž 4%, syřidlo, sůl, mléční enzymy
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ)1389Energie (kcal)332Tuky (g)26Nasycené MK (g)18Sacharidy (g)1Cukry (g)1Bílkoviny (g)22.5Sůl (g)0.8
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. Skvěle se snoubí s plnějšími červenými víny, sherry nebo lehkým pivem. Servírujte s olivami, sušenými rajčaty a italským chlebem.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní
Parametry
| Výrobce | Formaggeria Toscana |
| Hmotnost | 100 |
| Druh mléka | ovčí |
