Ravifrut Meruňkové pyré 90% ovocný podíl 1 kg

Profesionální ovocný základ pro vaši cukrářskou dílnu! ‍

Značka Ravifruit je celosvětově uznávaná pro svou nekompromisní kvalitu. Jejich meruňkové pyré vzniká z ovoce sklízeného v plné zralosti, které je okamžitě zpracováno, aby neztratilo nic ze své nutriční hodnoty a charakteru. Výsledkem je produkt s hladkou konzistencí, který pozvedne vaše dezerty na michelinskou úroveň.

Proč si vybrat právě pyré Ravifruit?

-

Vysoký ovocný podíl: Obsahuje 90 % čistého meruňkového masa. Žádné zbytečné náhražky nebo plnidla.

-

Bez chemie: Pyré neobsahuje žádná umělá barviva, aromata ani konzervanty. Čistá příroda v praktickém balení.

-

Konstantní kvalita: Na rozdíl od čerstvého ovoce, které se mění sezónu od sezóny, vám Ravifruit zaručí stejnou chuť i barvu po celý rok.

-

Všestranné využití: Pyré je připraveno k okamžitému použití. Stačí odměřit a tvořit.

Kde pyré nejlépe využijete?

-

Cukrářství: Do ovocných pěn (mousse), krémů, želé vkladů do dortů (inserty), makronek nebo zrcadlových polev (mirror glaze).

-

Zmrzliny: Perfektní základ pro domácí sorbety a mražené jogurty.

-

Nápoje: Do osvěžujících smoothies, koktejlů nebo pro přípravu domácích ledových čajů.

-

Gastronomie: Skvěle se hodí i k přípravě omáček k sýrům nebo pečenému masu (např. kachně). ✨

Technické detaily:

-

Složení: Meruňky 90 %, cukr 10 %

-

Hmotnost: 1 kg

-

Balení: Praktický uzavíratelný tetrapak s uzávěrem

-

Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do několika dnů. Lze také zamrazit v menších porcích.

-

Výrobce: Ravifruit (Francie)

Nutriční hodnoty na 100 g

Výživové údaje
Hodnota

Energetická hodnota
347 kJ / 82 kcal

Tuky
< 0,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny
< 0,1 g

Sacharidy
18,0 g

z toho cukry
18,0 g

Vláknina
1,4 g

Bílkoviny
0,8 g

Sůl
0,01 g