Country Life Kokos strouhaný nepražený BIO 200 g

V jazyku starověké Indie se kokosová palma v překladu nazývá „strom, který dává vše potřebné pro život“. Ve zralé dřeni se nachází více hořčíku než v mase, mléce a vejcích. Kromě něj kokosový ořech obsahuje i jiné minerály důležité pro svalovou soustavu a kosti, například vápník a fosfor.Nejvíce zastoupenou živinou v kokosu jsou tuky, které tvoří třetinu hmotnosti zralého ořechu. Je zajímavé, že přestože většina mastných kyselin kokosového ořechu je nasycená, vědci zjistili, že konzumace kokosu nepodporuje tvorbu cholesterolu.Strouhaný kokos využijete při vaření i pečení. Své uplatnněné najde zejména u dezertů a moučníků, a to jako posyp i náplň. Ráno si ho přimíchejte do smoothie, snídaňových kaší a cereálií, abyste jim dodali zdravé tuky a vlákninu. Exotický pokrm vytvoříte přidáním kokosu do masových směsí nebo do omáček asijské kuchyně.