Red Fox Myčka QQI 52 P

Myčka REDFOX QQI 52 P je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro, pizzerie, vinárny, menší hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic, šálků, talířů, příborů a dalšího nádobí během špičky. Kvalitní podstolová myčka je základním vybavením každého profesionálního provozu s omezeným prostorem, které ovlivňuje rychlost mytí nádobí, produktivitu práce personálu a efektivní využití prostoru v kuchyni nebo na baru. Profesionální podstolová myčka REDFOX s napájením 230 V, odpadovým čerpadlem a 6 mycími programy zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků a příborů bez nutnosti předmytí nebo ručního dočištění.

Jednoplášťové provedení zajišťuje kompaktní rozměry, nízkou pořizovací cenu a snadnou instalaci při zachování vysoké kvality mytí, což je ideální pro menší provozy, kavárny, bary a provozy s omezeným rozpočtem. Jednoplášťová konstrukce snižuje pořizovací náklady bez kompromisů v kvalitě mytí a zajišťuje robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a normami HACCP.

Napájení 230 V umožňuje instalaci bez nutnosti třífázového připojení, což je ideální pro provozy s jednofázovým napájením, menší provozy, mobilní kuchyně a provozy, kde není k dispozici třífázové připojení 400 V. Napájení 230 V zvyšuje flexibilitu instalace a umožňuje umístění myčky i v místech, kde není možné zajistit třífázové napájení. Příkon 3,5 kW při napětí 230 V zajišťuje dostatečný mycí výkon při zachování kompatibility s jednofázovým napájením.

Odpadové čerpadlo umožňuje instalaci myčky i v prostorech bez gravitačního odpadu, což zvyšuje flexibilitu instalace a umožňuje umístění myčky i v místech, kde není možné zajistit gravitační odtok odpadní vody. Odpadové čerpadlo zajišťuje spolehlivé vypouštění odpadní vody a eliminuje riziko ucpání odpadního potrubí. Tato funkce je ideální pro bary, kavárny a provozy, kde není možné zajistit gravitační odpad.

6 mycích programů umožňuje přizpůsobení mycího cyklu podle typu nádobí a stupně znečištění, což zajišťuje optimální mycí výkon při minimální spotřebě vody a energie. ProSpeed je krátký program pro lehce znečištěné nádobí, který zkracuje mycí cyklus a zvyšuje produktivitu během špičky. ProFessional je standardní mycí program pro běžně znečištěné nádobí, který zajišťuje efektivní mytí při optimální spotřebě. ProTemp je dlouhý mycí program pro silně znečištěné nádobí, který zajišťuje důkladné čištění při vysoké teplotě. ProClean je program samočištění, který čistí mycí komoru a vypouští vanu a bojler. ProDrain je vypouštěcí cyklus pro rychlé vypuštění vany. ProLong je prodloužený mycí program pro velmi silně znečištěné nádobí.

Systém ProDose s peristaltickým čerpadlem zajišťuje přesné dávkování mycích prostředků podle zvoleného programu, což eliminuje riziko předávkování nebo nedostatečného dávkování a zajišťuje optimální mycí výkon. Peristaltické čerpadlo zajišťuje přesné dávkování mycího i oplachového prostředku a umožňuje nastavení množství podle tvrdosti vody a typu znečištění. Automatické dávkování šetří čas personálu, snižuje spotřebu mycích prostředků a zajišťuje konzistentní kvalitu mytí.

Kapacita 24-30-60 košů za hodinu s nastavitelným mycím cyklem 60-120-150 s zajišťuje flexibilní mytí během špičky a umožňuje přizpůsobení rychlosti mytí podle potřeb provozu. Krátký cyklus 60 s s kapacitou 60 košů za hodinu je ideální pro lehce znečištěné nádobí během špičky. Standardní cyklus 120 s s kapacitou 30 košů za hodinu zajišťuje efektivní mytí běžně znečištěného nádobí. Dlouhý cyklus 150 s s kapacitou 24 košů za hodinu zajišťuje důkladné čištění silně znečištěného nádobí.

Spotřeba vody 2,1 l na koš minimalizuje provozní náklady a zajišťuje šetrné využití zdrojů, což je ideální pro provozy s důrazem na úsporu vody a snížení nákladů na odpadní vodu. Nízká spotřeba vody zajišťuje rychlou návratnost investice a nízké náklady na provoz. Optimalizovaná spotřeba vody díky cirkulačnímu systému snižuje náklady na vodu a odpadní vodu.

Dvoucestné mycí čerpadlo DuoFlow zajišťuje vysoký mycí výkon při nižší spotřebě energie a současném snížení hluku, což je ideální pro provozy s důrazem na tichý provoz a nízké náklady na energie. Patentovaná technologie dvoucestného mycího čerpadla DuoFlow zvyšuje efektivitu mytí a snižuje provozní náklady. Hlučnost 59,5 dB zajišťuje tichý provoz.

Systém odpadového filtru ArchiMedes s dvojitou filtrací a přepadovým vypouštěním zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody do odpadu, což zvyšuje účinnost využití vody a snižuje provozní náklady. Systém funguje na principu spojených nádob, kdy se voda tlačí proti dnu vany a současně vypouští část částic špíny. Voda se špiní pomaleji a snižuje se četnost nezbytné obměny.

Digitální ovládání s 3 místním displejem a diodovou lištou zajišťuje intuitivní ovládání a přehlednou volbu mycích programů, což usnadňuje obsluhu i pro personál s minimálním proškolením. 3 místní displej zobrazuje zvolený mycí program, teplotu vody a zbývající čas mycího cyklu. Diodová lišta poskytuje vizuální indikaci stavu mycího cyklu.

Kompaktní rozměry 575 x 605 x 820 mm umožňují instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor v kuchyni nebo na baru, což je ideální pro menší provozy, bary, kavárny a provozy s omezeným prostorem. Podstolová instalace umožňuje ergonomické nakládání nádobí bez nutnosti zvedání košů do výšky a snižuje fyzickou zátěž personálu. Využitelná výška dveří 365 mm umožňuje mytí standardního nádobí.

Rozměr koše 500 x 500 mm zajišťuje kompatibilitu s běžným gastronormovým nádobím a standardními koši pro talíře, sklenice a příbory. Univerzální rozměr koše umožňuje mytí různých typů nádobí od talířů a misek po sklenice a šálky. Standardní rozměr zajišťuje snadnou dostupnost náhradních košů a příslušenství.

2 mycí a oplachová ramena s rotujícími dvouramenými tryskami zajišťují rovnoměrné pokrytí mycí kapalinou po celé ploše nádobí a pronikají i do rohů a hůře dostupných míst. Kompozitní mycí ramena jsou trvanlivá, odolná a elastická. Ramena jsou uchycena ručně uvolnitelným/utažitelným šroubem pro snadnou výměnu a čištění.

Lisované podpěry košů zajišťují robustní konstrukci a dlouhou životnost. Kompozitní síta na povrchu vany zachycují hrubé nečistoty a zbytky potravin a chrání mycí čerpadlo před poškozením.

Termostop zajišťuje, že mycí cyklus začne až po dosažení požadované teploty vody, což garantuje konzistentní kvalitu mytí. Regulovatelný termostat boileru umožňuje přizpůsobení teploty podle typu nádobí. Teplota oplachové vody 80 °C zajišťuje hygienický provoz a rychlé oschnutí nádobí. Elektroventil na horkou vodu zajišťuje rychlé napouštění a úsporu energie.

Systém EnergySaving zajišťuje úsporu energie díky snížení teploty boileru během nečinnosti, což snižuje spotřebu energie a provozní náklady. Objem boileru 6 l a objem vany 20 l zajišťují optimální mycí výkon.

USB port umožňuje aktualizaci firmware a zajišťuje, že myčka je vždy aktuální s nejnovějšími funkcemi a vylepšeními. Samodiagnostika usnadňuje identifikaci případných poruch a zkracuje čas opravy.

Standardní výbava zahrnuje 1x koš na sklo, 1x koš na talíře a 1x koš na příbory, což zajišťuje optimální uspořádání nádobí během mycího cyklu a okamžité nasazení myčky do provozu.

Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání myčky na nerovném povrchu a zajišťují stabilní provoz. Vstupní tlak 2-4 bar zajišťuje optimální mycí výkon. Přípojka vody 3/4" a jmenovitý průměr odpadu DN 50 zajišťují snadnou instalaci.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální podstolová myčka zajišťuje efektivní mytí v prostorově omezených provozech

- Jednoplášťové provedení zajišťuje nízkou pořizovací cenu při zachování vysoké kvality mytí

- Napájení 230 V umožňuje instalaci bez nutnosti třífázového připojení

- Odpadové čerpadlo umožňuje instalaci i v prostorech bez gravitačního odpadu

- 6 mycích programů umožňuje přizpůsobení podle typu nádobí a stupně znečištění

- Systém ProDose s peristaltickým čerpadlem zajišťuje přesné dávkování mycích prostředků

- Kapacita 24-30-60 košů za hodinu s nastavitelným mycím cyklem 60-120-150 s

- Spotřeba vody 2,1 l na koš minimalizuje provozní náklady

- Dvoucestné mycí čerpadlo DuoFlow snižuje spotřebu energie a hluk

- Systém odpadového filtru ArchiMedes zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody

- Digitální ovládání s 3 místním displejem a diodovou lištou

- Kompaktní rozměry 575 x 605 x 820 mm šetří prostor

- Rozměr koše 500 x 500 mm zajišťuje kompatibilitu s gastronormovým nádobím

- Využitelná výška dveří 365 mm umožňuje mytí standardního nádobí

- 2 mycí a oplachová ramena s rotujícími dvouramenými tryskami z kompozitu

- Lisované podpěry košů zajišťují robustní konstrukci

- Termostop zajišťuje konzistentní kvalitu mytí

- Systém EnergySaving snižuje spotřebu energie během nečinnosti

- USB port umožňuje aktualizaci firmware

- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost

Výhody pro provoz

- Zvýšení produktivity díky kapacitě 24-30-60 košů za hodinu zkracuje čas mytí

- Napájení 230 V zvyšuje flexibilitu instalace v provozech s jednofázovým napájením

- Odpadové čerpadlo umožňuje instalaci i v místech bez gravitačního odpadu

- 6 mycích programů zajišťuje optimální výkon pro každý typ nádobí

- Digitální ovládání usnadňuje obsluhu a snižuje náklady na školení personálu

- Jednoplášťové provedení snižuje pořizovací náklady

- Systém ProDose šetří čas personálu a snižuje spotřebu mycích prostředků

- Nízká spotřeba vody 2,1 l na koš snižuje provozní náklady

- Dvoucestné čerpadlo DuoFlow snižuje spotřebu energie a hluk na 59,5 dB

- Systém ArchiMedes zvyšuje účinnost využití vody na 82 %

- Nastavitelný mycí cyklus umožňuje flexibilní přizpůsobení podle potřeb provozu

- Kompaktní rozměry šetří cenný prostor v kuchyni nebo na baru

- Rychlá návratnost investice díky nízké spotřebě vody a energie

- Podstolová instalace snižuje fyzickou zátěž personálu

- Kompozitní mycí ramena usnadňují čištění a údržbu

- Termostop zajišťuje konzistentní kvalitu mytí bez ohledu na podmínky

- Hygienický provoz zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami

- Program ProSpeed zvyšuje produktivitu během špičky

- Program ProLong zvládá i velmi silně znečištěné nádobí

- Systém EnergySaving snižuje náklady na elektřinu

Pro koho je určená

- Restaurace oceňují flexibilní mycí cykly a 6 mycích programů

- Kavárny oceňují rychlé mytí šálků a sklenic během špičky

- Bary oceňují napájení 230 V, odpadové čerpadlo a kompaktní provedení

- Bistro oceňují nízkou pořizovací cenu a snadnou obsluhu

- Pizzerie oceňují program ProLong pro silně znečištěné nádobí

- Vinárny oceňují šetrné mytí sklenic na víno

- Menší hotelové kuchyně oceňují napájení 230 V a vysokou kapacitu

- Cateringové služby oceňují flexibilní mycí cykly

- Mobilní kuchyně oceňují napájení 230 V bez nutnosti třífázového připojení

- Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry

- Provozy bez gravitačního odpadu oceňují odpadové čerpadlo

- Provozy s jednofázovým napájením oceňují napájení 230 V

- Provozy s vysokou frekvencí mytí oceňují kapacitu až 60 košů za hodinu

- Provozy s omezeným rozpočtem oceňují nízkou pořizovací cenu jednoplášťového provedení

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a teplotu oplachu 80 °C

- Provozy s omezeným personálem oceňují digitální ovládání a systém ProDose

- Provozy s vysokými nároky na čistotu oceňují 6 mycích programů

- Provozy s důrazem na úsporu energie oceňují systém EnergySaving a čerpadlo DuoFlow

- Provozy s důrazem na tichý provoz oceňují hlučnost 59,5 dB

Technické parametry

Výkon:

- Příkon: 3,5 kW

- Napětí: 230 V / 1N - 50 Hz

- Programy: 6 mycích programů (ProSpeed, ProFessional, ProTemp, ProClean, ProDrain, ProLong)

- Mycí cyklus: nastavitelný 60-120-150 s

- Kapacita: 24-30-60 košů/hod.

Rozměry:

- Šířka: 575 mm

- Hloubka: 605 mm

- Výška: 820 mm

- Hmotnost: 55 kg

- Využitelná výška dveří: 365 mm

- Rozměr koše: 500 x 500 mm

Materiál:

- Konstrukce: nerezová ocel AISI 304

- Mycí komora: nerezová ocel

- Vana: lisovaná

- Podpěry košů: lisované

- Síta: kompozitní

Konstrukce:

- Typ: profesionální podstolová myčka

- Provedení: jednoplášťové

- Otevírání: sklopné dolů

- Nožky: nastavitelné

Mycí systém:

- Čerpadlo: dvoucestné DuoFlow

- Odpadový filtr: ArchiMedes - dvojitá filtrace s přepadovým vypouštěním zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody

- Ramena: 2 mycí a oplachová, rotující dvouramenná, kompozitní

- Uchycení ramen: ručně uvolnitelný/utažitelný šroub

- Dávkovač: ProDose - přesné dávkování peristaltickým čerpadlem

Provozní parametry:

- Použití: mytí talířů, sklenic, šálků, příborů a dalšího jídelního nádobí

- Spotřeba vody: 2,1 l/koš

- Objem vany: 20 l

- Objem boileru: 6 l

- Výkon boileru: 3,0 kW

- Výkon vany: 2,1 kW

- Teplota oplachové vody: 80 °C

- Hlučnost: 59,5 dB

Údržba:

- Čištění: program ProClean pro samočištění

- Filtry: kompozitní síta na povrchu vany snadno přístupná

- Ramena: ručně uvolnitelný/utažitelný šroub pro snadné odejmutí

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s potravinářskými normami

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Termostop: ano

Ovládání:

- Panel: digitální ovládání

- Zobrazení: 3 místní displej + diodová lišta

- Programy: 6 mycích programů

- Termostat: regulovatelný termostat boileru

- USB port: ano, pro aktualizaci firmware

- Samodiagnostika: ano

Výbava:

- Standardní výbava: 1x koš na sklo, 1x koš na talíře, 1x koš na příbory

- Elektroventil: na horkou vodu

- Odpadové čerpadlo: ano

- Dávkovač mycího prostředku: ano

- Dávkovač oplachového prostředku: ano

Instalace:

- Vstupní tlak: 2-4 bar

- Přípojka vody: 3/4"

- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50

- Průřez vodičů CU: 1 mm²

Systémy:

- Systém úspory energie: EnergySaving - systém úspory energie díky snížení teploty boileru

- Systém dávkování: ProDose - přesné dávkování peristaltickým čerpadlem

- Systém filtrace: ArchiMedes - dvojitá filtrace s přepadovým vypouštěním

- Mycí čerpadlo: DuoFlow - dvoucestné

Výrobce:

- Značka: REDFOX

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

- Záruka: 12 plus 12 měsíců

Myčka REDFOX QQI 52 P je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic a příborů. Jednoplášťové provedení s napájením 230 V a odpadovým čerpadlem zajišťuje nízkou pořizovací cenu a flexibilní instalaci bez nutnosti třífázového připojení a gravitačního odpadu, zatímco 6 mycích programů se systémem ProDose zajišťuje přesné dávkování mycích prostředků. Kapacita 24-30-60 košů za hodinu se spotřebou vody 2,1 l na koš a dvoucestným čerpadlem DuoFlow je ideální pro intenzivní provoz během špičky a minimalizuje provozní náklady. Ideální řešení pro restaurace, kavárny, bary, bistro a menší provozy s důrazem na rychlost mytí, úsporu prostoru a efektivitu práce s důrazem na napájení 230 V, odpadové čerpadlo, 6 mycích programů, systém ProDose, čerpadlo DuoFlow a systém ArchiMedes.