ProBio Pohanka loupaná kroupy Bio 0,5 kg

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Použití pohanky je velice univerzální a má velmi bohatý obsah rutinů. Připravit z ní můžete jak sladké tak slané pokrmy. Po namáčení má využití i v raw stravě, třeba jako křupavá snídaňová granola. Pohanka kroupa je základní surovinou pro výrobu dalších pokrmů.
Návod na přípravu: Propranou pohanku zalijte jeden a půl objemovým násobkem vody a dejte vařit. Var udržujte cca tři minuty. Pak hrnec uzavřete a pohanku nechte asi 15 minut stát. Můžeme ji připravit jak na sladko tak na slano. Výborná jako příloha k jakémukoliv masu.
Složení: Pohanka* *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 528 kJ / 364 kcal Tuky: 2,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g Sacharidy: 68 g z toho cukry: 2,6 g Bílkoviny: 12 g Sůl: 0,01 g