Popis

Hrubá mořská sůl v kombinaci s pikantním kořením je vhodná pro milovníky ostré chuti. Pokrmům dodá výraznou pikantní chuť po česneku a pepři a jemnou pálivost po chilli.
Pikantní sůl se hodí k dosolení grilovaného masa, zeleniny a minutek. Lze ji použít i k dochucení hotových pokrmů, kterým dodá ostrost.
Pikantní steaky a ndash; potřebujeme:

2 hovězí steaky;
1 polévkovou lžíci olivového oleje;
podle chuti sůl mořská pikant.

Postup: Steaky vyndáme v dostatečném časovém předstihu z lednice, aby dosáhly pokojové teploty. Potřeme je olivovým olejem a posypeme kořenící směsí. Takto okořeněné steaky necháme 5 a ndash;10 min. odležet. Následně připravujeme na rozpáleném grilu. Opékáme asi 5 min. z každé strany a ndash; závisí na stupni propečení, který preferujete. Po upečení necháme steaky odpočinout asi 5 min. na talíři. Následně podáváme se zeleninou nebo pečivem.
Kořenící přípravek

Zobrazit více

Podobné produkty