Shan Zu Nůž šéfkuchaře 34 cm

Tento 34cm šéfkuchařský nůž zvládne téměř všechny přípravné úkoly, které si lze představit. Je perfektní na sekání bylinek, nakrájení cibule, šalotky, drcení česneku, krájení masa všeho druhu a krouhání zelí. Pevná záštita mezi čepelí a rukojetí slouží jako ochrana prstů a zároveň poskytuje dodatečnou váhu pro dokonalou rovnováhu. Používání je bezpečnější, zejména pro začátečníky. Rukojeť je ergonomicky navržena pro pohodlné používání. Je vyrobena ze dřeva pakkawood, které je krásné a příjemné na dotek. Rukojeť se vyznačuje kostrou zajištěnou třemi stříbrnými nýty pro výjimečnou rovnováhu a kvalitu. Vaflová špička dodává váhu a rovnováhu. Čepel je vyrobena z prvotřídní německé nerezové oceli s tvrdostí 55-57HRC pro vysokou odolnost proti korozi a snadnou údržbu.