Bulgur je velmi oblíbeným pokrmem na Blízkém východě. Quinou nazývají Inkové matkou obilí, ačkoli se ve skutečnosti nejedná o obilovinu, ale semena druhu merlíku. Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin. V naší směsi se vyskytují dva druhy quinoy – bílá a červená. Tuto směs můžeme použít jako přílohu s pečenou i dušenou zeleninou, jako základ stir-fry, zeleninových placiček, ale i sytých salátů. Je ideální pro rychlou přípravu pokrmů, kterým dodá jak vydanost,... Celý popis

Koupit za 82 Kč

Popis

Bulgur je velmi oblíbeným pokrmem na Blízkém východě. Quinou nazývají Inkové matkou obilí, ačkoli se ve skutečnosti nejedná o obilovinu, ale semena druhu merlíku. Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin. V naší směsi se vyskytují dva druhy quinoy – bílá a červená. Tuto směs můžeme použít jako přílohu s pečenou i dušenou zeleninou, jako základ stir-fry, zeleninových placiček, ale i sytých salátů. Je ideální pro rychlou přípravu pokrmů, kterým dodá jak vydanost, tak energetickou hodnotu.

Základní příprava: Směs zalijeme vodou v poměru 1:2 a vaříme 5 minut. Necháme dojít pod pokličkou 10 – 15 minut a následně dochutíme solí a lžičkou oleje či másla.

HMOTNOST: 500 g
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika, vypěstováno: různé země mimo EU
SLOŽENÍ: bulgur z tvrdé pšenice durum 48 %, quinoa bílá 40 %, quinoa červená 12 %. 
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje obilniny obsahující lepek a neobsahuje žádné stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
1521 kJ/360 kcal

Tuky
3,9 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g

Sacharidy
65 g

z toho cukry
1,8 g

Vláknina
7,1 g

Bílkoviny
13 g

Sůl
0,01 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Směs obilovin - bulgur a quinoa. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Zobrazit více

Parametry

Výrobce BioNebio