Zico Ciro Don Gennaro 150

Ručně vyráběné vestavné pece ZIO CIRO pro komerční použití jsou navrženy italskými odborníky tak, aby snesly dennodenní provoz v restauračním zařízení. Řada pecí ZIO CIRO určených pro restaurace se vyznačuje velmi nízkou spotřebu dřeva a udržením vysoké teploty do druhého dne.

 
Výhody komerčních pecí ZIO CIRO:

pečící plocha COTTO z vypalovaného italského jílu
klenba z žáruvzdorného betonu určeného pro profesionální pece
teploměr v ocelových dvířkách
jednoduché sestavení
ručně vyrobeno v Itálii

Dodávka zahrnuje:

11 elementů dna pece
5 elementů klenby
1 ocelové dveře s teploměrem
2 boční části vstupu
2 elementy ozdobné vstupní klenby
1 element pro odvod kouře

 
Dostupnost: 10 až 15 pracovních dnů
 

Parametry:

Průměr pečící plochy:
150 cm

Vnější rozměry:
1950 x 1650 x 650 mm (hloubka x šířka x výška)

Váha:
1015 kg

Komín:
ø 250 mm

Materiály klenby:
žáruvzdorný beton pro komerční pece

Materiály dna pece:
oděruvzdorný vypalovaný italský jíl COTTO

Kapacita:
10 až 12 pizz o průměru 30 cm