kuskus semolinový Kuskus je vlastně semolinová těstovina ve tvaru malých kuliček, která má svůj původ v severní Africe a arabských zemích. Za jeho historii se postavení kuskusu mnohokrát změnilo – v současnosti je ovšem kuskus jedním z nejpopulárnějších pokrmů. Kuskus se v Africe vyrábí po staletí náročnou ruční metodou, dalo by se říci až rituální. Ženy nejprve rozemelou pšenici na malé kousky krupice, k ní se přidá mouka, sůl a voda, tak, aby se vytvořily menší hrudky. Ty se následně rozdrobí... Celý popis
Koupit za 72 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Vital Country Kuskus semolinový 1000 g
Doprava:
69 Kč
Skladem
Vital Country Kuskus semolinový 1000 g
Doprava:
59 Kč
Popis
kuskus semolinový
Kuskus je vlastně semolinová těstovina ve tvaru malých kuliček, která má svůj původ v severní Africe a arabských zemích. Za jeho historii se postavení kuskusu mnohokrát změnilo – v současnosti je ovšem kuskus jedním z nejpopulárnějších pokrmů. Kuskus se v Africe vyrábí po staletí náročnou ruční metodou, dalo by se říci až rituální. Ženy nejprve rozemelou pšenici na malé kousky krupice, k ní se přidá mouka, sůl a voda, tak, aby se vytvořily menší hrudky. Ty se následně rozdrobí a suší na slunci. Domácí příprava kuskusu je velice jednoduchá a přímočará – nemusí se vařit ani sušit, stačí ho přelít daným množstvím vody a nechat odstát. Již po pár minutách je kuskus připravený ke konzumaci.
Použití kuskusu v kuchyni
Hned na začátek je dobré zmínit, že své uplatnění kuskus nalezne ve slané i sladké kuchyni. Na slano se kuskus využívá zejména jako příloha k masovým pokrmům, kde nahrazuje těstoviny či rýži. Přidáván bývá rovněž do zeleninových salátů, neboť kuskus lze konzumovat i za studena. Existuje ovšem mnoho receptů, v nichž zastává kuskus pozici hlavního chodu. Zapátrejte ve své rodinné kuchařce – dost možná i v ní nějaký chutný recept naleznete.
Máte chuť na něco sladkého?
Pak zkuste lahodnou kuskusovou kaši – kuskus stačí přelít mlékem, přidat ovoce, skořici, cukr, případně jinou vaši oblíbenou ingredienci, a získáte jednoduché a rychlé jídlo, které ocení i vaše děti.
Návod k přípravě
Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se kuskus k sobě neslepil.
Složení
Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda.
Obsahuje alergen: lepek
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Země původu
Francie / Itálie
Kuskus je vlastně semolinová těstovina ve tvaru malých kuliček, která má svůj původ v severní Africe a arabských zemích. Za jeho historii se postavení kuskusu mnohokrát změnilo – v současnosti je ovšem kuskus jedním z nejpopulárnějších pokrmů. Kuskus se v Africe vyrábí po staletí náročnou ruční metodou, dalo by se říci až rituální. Ženy nejprve rozemelou pšenici na malé kousky krupice, k ní se přidá mouka, sůl a voda, tak, aby se vytvořily menší hrudky. Ty se následně rozdrobí a suší na slunci. Domácí příprava kuskusu je velice jednoduchá a přímočará – nemusí se vařit ani sušit, stačí ho přelít daným množstvím vody a nechat odstát. Již po pár minutách je kuskus připravený ke konzumaci.
Použití kuskusu v kuchyni
Hned na začátek je dobré zmínit, že své uplatnění kuskus nalezne ve slané i sladké kuchyni. Na slano se kuskus využívá zejména jako příloha k masovým pokrmům, kde nahrazuje těstoviny či rýži. Přidáván bývá rovněž do zeleninových salátů, neboť kuskus lze konzumovat i za studena. Existuje ovšem mnoho receptů, v nichž zastává kuskus pozici hlavního chodu. Zapátrejte ve své rodinné kuchařce – dost možná i v ní nějaký chutný recept naleznete.
Máte chuť na něco sladkého?
Pak zkuste lahodnou kuskusovou kaši – kuskus stačí přelít mlékem, přidat ovoce, skořici, cukr, případně jinou vaši oblíbenou ingredienci, a získáte jednoduché a rychlé jídlo, které ocení i vaše děti.
Návod k přípravě
Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se kuskus k sobě neslepil.
Složení
Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda.
Obsahuje alergen: lepek
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Země původu
Francie / Itálie
Parametry
| Výrobce | Vital Country |
| Hmotnost balení | 1000 g |
