Patisdécor Potravinářské aroma Amaretto 50 ml

Objevte bohatou chuť inspirovanou tradičním italským likérem Amaretto. Přírodní potravinářské aroma Amaretto Patisdécor dodá vašim dezertům jemnou mandlovou vůni s tóny marcipánu a vytvoří dokonale vyváženou chuť, kterou si zamilují všichni milovníci elegantních dezertů.

Je ideální pro přípravu makronek, dortových korpusů, máslových i smetanových krémů, cheesecaků, tiramisu, mousse dezertů, polev, ganache, zmrzlin i domácích pralinek. Výborně se kombinuje s čokoládou, kávou, vanilkou, lískovými oříšky nebo třešněmi a dodává dezertům luxusní charakter.

Díky vysoké koncentraci stačí použít jen malé množství. Aroma je vhodné pro studenou i tepelnou přípravu. Při pečení doporučujeme dávkování mírně zvýšit, protože část aroma se může při vysokých teplotách odpařit. Orientační dávkování je do 0,3 % z celkové hmotnosti směsi.

✨ Proč si ho zamilujete?

Jemná chuť inspirovaná likérem Amaretto
Mandlové a marcipánové tóny
‍ Vysoce koncentrované tekuté aroma
Ideální na makronky, dorty a krémy
Skvělé k čokoládě, kávě i pralinkám
Vyrobeno ve Francii
Vhodné pro vegany
Bez lepku
Bez laktózy

Použití

- makronky

- dortové korpusy

- máslové a smetanové krémy

- tiramisu

- cheesecaky

- mousse dezerty

- ganache

- pralinky

- zmrzlina

- polevy

- sušenky

Doporučené dávkování

Použijte přibližně do 0,3 % z celkové hmotnosti směsi. Začněte menším množstvím a intenzitu upravte podle vlastní chuti. Při pečení lze dávku mírně zvýšit.

Specifikace

- Objem: 50 ml

- Typ: přírodní koncentrované tekuté potravinářské aroma

- Příchuť: Amaretto

- Země výroby: Francie

- Značka: Patisdécor

Složení

Monopropylenglykol, přírodní aroma.

Skladování

Skladujte v dobře uzavřeném obalu, chraňte před teplem, světlem a vzduchem. Po otevření doporučujeme uchovávat při teplotě 0–4 °C.