Browin dragON PLYWOOD NATURE 100E s topným modulem

- Všestrannost uzení – vysoušejte, uďte za studena, horko, horko, zahřívejte nebo zapékejte – vše v jednom zařízení, přizpůsobené vašim potřebám. Udírna splní očekávání každého amatéra i profesionála.
- Pohodlí a kontrola – díky ovládacímu panelu můžete spravovat proces uzení a na displeji kontrolovat nastavené parametry. Pomocí ovladače snadno změníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termocirkulaci. Otevíratelná střecha usnadňuje přístup do vnitřku komory.
- Perfektní výsledky pokaždé - unikátní generátor kouře dragON Jet 1 a termocirkulace zaručují rovnoměrné uzení na každé úrovni udírny bez ohledu na množství produktů. Speciální konstrukce generátoru kouře zabraňuje zasekávání štěpků a kouř má vždy ideální intenzitu.
- Velká kapacita a svoboda výběru – udírna o objemu 200 l pojme (počítáno s produkty střední velikosti) cca. 16 šunek nebo 18 porcí schabu nebo slaniny, nebo 40 panenek nebo pstruhů nebo 36 smyček klobásy. Výška komory (100 cm) umožňuje uzení dlouhých klobás nebo ryb.
- Pro intenzivní používání po dlouhou dobu – překližka s ekologickým certifikátem FSC zajišťuje lepší odolnost než masivní dřevo, je odolnější a snadněji se udržuje v čistotě. Díky této atestované překližce je udírna stabilnější, odolnější vůči vlhkosti, teplotě a škůdcům, nedeformuje se a nepraská, což výrazně prodlužuje její životnost.
- Bezpečnost pro potraviny – potvrzeno potravinářským atestem a testy z nezávislé laboratoře.
- Estetika a personalizace – snadno se olejuje a zdobí, takže se dokonale přizpůsobí stylu vaší zahrady nebo pozemku.

V sadě s udírnou získáte speciální moduly dragON:

- Modul generátoru kouře dragON Jet 1
- Modul ohřívače s termickým modulem a termočlánkem
- Modul digitálního ovladače

Ke každému modulu je přiložena sada montážních prvků. Moduly mají samostatné balení. Moduly sady pro vlastní montáž jsou zabaleny dovnitř udírny.

V boční stěně dřevěné komory jsou vytvořeny otvory sloužící k montáži generátoru kouře dragON JET.

Pozor – důležité výhody!

- Korpus udírny je vyroben z listnatého dřeva (olšovo-břízová překližka), což odlišuje dragON PLYWOOD od typických udírny, která je vyrobena z jehličnatého dřeva. Olšovo-břízová deska vytváří přesně sladěnou, pevnou a vzduchotěsnou konstrukci odolnou vůči vlhkosti a deformaci.
- Udírna si zachovává estetický vzhled – nemá žádné vady charakteristické pro dřevo, jako jsou , praskliny, stopy pryskyřice. Menší počet prvků je výhodou v podobě dokonale sladěných konstrukčních dílů.
- Díky elegantní hladkosti desek vám nehrozí třísky, nepříjemné rozvrstvení lišt nebo stopy nežádoucího provozu datla.
- Bezpečnost – udírna je certifikována a certifikována, zcela bezpečná pro uživatele i výrobky.
- Ekologický a biologicky rozložitelný materiál – překližka s certifikací FSC je volbou příznivou pro životní prostředí.
- Snadné čištění a údržba – hladké a rovné povrchy udírny usnadňují čištění a zabezpečení udírny po dobu skladování.

Součásti sady:

- Udící komora s dvířky s klapkou, otevírací stříškou, krbem, dokončovacími lištami a ocelovým sklem
- základna je z nerezové oceli na nožkách
- řídicí modul PID, boční skříňka z práškově lakované oceli, hlavní propojovací kabel k topnému modulu
- topný modul – ohřívač s ventilátorem, zadní plechovka z práškově lakované oceli, napájecí kabel
- modul termika a termočlánky
- generátor kouře dragON Jet 1 (patent společnosti BROWIN) – s pumpou s nastavitelnou rychlostí proudění kouře
- montážní prvky
- nosníky pro zavěšení výrobků (8 ks )
- Udící háky (5 ks )
- udírenské štěpky (1 balení). )
- návod k montáži a použití

Objem udírny: 200 l

Výška komory: 100 cm

Vložka: 15-20 kg

Výkon ohřívače: 1500 W