Julius Meinl Decaf Vienna 1862 100 x 7 g

Jednoporcová mletá káva Bez Kofeinu Julius Meinl Decaf Vienna 1862 – 7g 100ks Karton

„Globální etalon vídeňské kávové kultury a aristokratické elegance upravený speciálně pro milovníky prémiového espressa bez kofeinu v precizním gastro formátu. Neobyčejně vyvážená, přirozeně sladká stoprocentní výběrová Arabika s podmanivým čokoládovo-obilným charakterem, namletá a nadávkovaná s absolutní přesností pro dokonalý tlak, bohaté aroma a hustý šálek bez známek drsné hořkosti.“

Toužíte po kávovém rituálu, který do vaší šálku vnese nezaměnitelnou atmosféru tradičních vídeňských kaváren a vůni té nejvyšší kávové ligy, a to v jakoukoli denní či noční dobu? Jednoporcová mletá káva z exkluzivní řady Vienna 1862 (oslavující rok založení této ikonické značky) od celosvětové kultovní pražírny Julius Meinl je v této edici vyrobena na míru přímo pro přípravu v profesionálních i domácích pákových kávovarech. Tento luxusní, lety prověřený blend je sestaven výhradně z nejlepších odrůd stoprocentní vysokohorské Arabiky, která prošla šetrným a precizním procesem dekofeinace. Každá porce obsahuje přesně 7 gramů ideálně utlačené a optimálně namleté kávy. Textura mletí je vědecky kalibrována tak, aby přesně odpovídala optimálnímu tlaku vody. Káva díky tomu neprotéká příliš rychle, ale ani neucpává sítko, což zabraňuje připálené či trpké chuti a dává vzniknout sametově plnému šálku.

Luxusní gastro balení obsahující 100 kusů samostatně balených porcí v pevném kartonu je perfektní volbou pro náročné domácnosti, prémiové hotely, restaurace a stylové kanceláře. Unikátní systém balení každé porce v ochranné atmosféře spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky a vzácné esenciální oleje uvnitř sáčku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti a pověstné vídeňské aroma po neobyčejně dlouhou dobu.

☕ Chuťový profil: Sladká mléčná čokoláda, jemné pražené cereálie, nádech oříšků a sametové tělo

Julius Meinl Decaf Vienna 1862 vyniká neobyčejně noblesní, hladkou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a dokonale integrovanou paletou jemných tónů:

-

Mléčná čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami jemné čokolády, které kávě dodávají stabilní, elegantní a vysoce vyvážený základ.

-

Pražené cereálie: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou, čistou stopu praženého obilí, která dodává tradičnímu střednímu vídeňskému pražení typickou jiskru a útulnou komplexnost.

-

Lískové oříšky a med: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkých oříšků a medu, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez jakékoli svíravosti.

Specifikace produktu

Parametr / Vlastnost
Hodnota

Složení
100% výběrová Arabika (šetrně a bezpečně dekofeinovaná)

Forma kávy
Mletá, jednoporcová (přesně kalibrovaných 7 g pro jedno espresso)

Původ zrn
Prestižní vysokohorské plantáže Latinské Ameriky a Střední Ameriky

Pražírna
Julius Meinl (Vídeň, Rakousko)

Stupeň pražení
Střední (Medium Roast / Tradiční vídeňský styl pražení)

Intenzita
3 / 5 (Střední, neobyčejně elegantní, jemná a zaoblená)

Vlastnosti
100% Arabika, bez kofeinu (Decaf), hermeticky uzavřené jednotlivé porce

Chuťové tóny
Mléčná čokoláda, pražené cereálie, lískové oříšky

Hořkost
4 / 10

Sladkost
6 / 10

Tělo
5,5 / 8 (Středně plné, sirupovitě hladké a dokonale vyvážené)

Kyselost (acidita)
2 / 10 (Ušlechtilá, velmi jemná, komfortní pro žaludek)

Celkové balení
Karton 100 ks × 7 g (každá porce balena samostatně v ochranné atmosféře)

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické přípravě espressa) bez přidaného mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čistá bezkofeinová káva)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
< 0,01 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Prémiová směs Julius Meinl Decaf Vienna 1862 podává naprosto bezkonkurenční výsledky v profesionálních i domácích pákových kávovarech. Díky přesnému továrnímu mletí a stlačení odpadá nutnost nastavování mlýnku – porce se jednoduše vloží přímo do sítka páky (případně do kávovarů s podporou podů/předmletých porcí), což zaručuje konstantní baristickou kvalitu v každém šálku.

Je fantastickou volbou pro hotely, restaurace, kavárny a firemní zázemí, které chtějí svým hostům a zaměstnancům nabídnout prémiový kávový zážitek bez kofeinu s nulovým odpadem a stoprocentní hygienou balení. Je ideální pro ty, kteří milují rituál odpoledního nebo večerního šálku kávy s rafinovaným charakterem, ale vyžadují bezkofeinový profil. Výsledný nápoj je díky své síle a čokoládovému základu také naprosto úchvatným a stabilním základem pro bezkofeinové mléčné speciality, jako je elegantní Caffè Latte nebo krémové vídeňské Melange.