Sorrisi di Spiga Rýže Arborio 1 kg

Sorrisi di Spiga Riso Arborio je tradiční italská kulatozrnná rýže určená především pro přípravu pravého italského rizota. Díky vysokému obsahu škrobu vytváří během vaření typickou krémovou strukturu, zatímco si zrno zachovává pevný střed al dente.

Arborio je jednou z nejznámějších odrůd rýže používaných v italské kuchyni. Je ideální pro klasické rizoto alla Milanese, houbové rizoto, mořské plody nebo dýňové rizoto.

Typ rýže

Arborio (kulatozrnná)

Doba vaření

Přibližně 16–18 minut

Použití

Vhodná pro:

-

krémové rizoto

-

rizoto s houbami

-

rizoto s mořskými plody

-

dýňové a zeleninové rizoto

Hmotnost

1 kg

Země původu

Itálie