Sardinky patří do čeledi modrých ryb a jsou masité, silné a velké. Ryba lovena výhradně ve Středozemním moři , obalena v kaparech V průběhu naší historie jsme se vždy zaměřovali na zpracování sardinelly aurita, známé také jako sardinela. V regionu Veneto se sardinela vždy používala k přípravě typického pokrmu, bigoli v salse . Jsou vysoce ceněny pro svou příjemnou slanou chuť a hustou, masitou konzistenci.Citrónové sardinky mají vysokou nutriční hodnotu , jsou velmi praktické v kuchyni, ať už jako... Celý popis

Koupit za 399 Kč

Popis

Sardinky patří do čeledi modrých ryb a jsou masité, silné a velké.
Ryba lovena výhradně ve Středozemním moři , obalena v kaparech
V průběhu naší historie jsme se vždy zaměřovali na zpracování sardinelly aurita, známé také jako sardinela. V regionu Veneto se sardinela vždy používala k přípravě typického pokrmu, bigoli v salse .
Jsou vysoce ceněny pro svou příjemnou slanou chuť a hustou, masitou konzistenci.Citrónové sardinky mají vysokou nutriční hodnotu , jsou velmi praktické v kuchyni, ať už jako ingredience do jiných receptů, nebo k přípravě aperitivů, a díky poměrně dlouhé trvanlivosti si získávají srdce velmi mladé veřejnosti .
ENERGETICKÁ HODNOTA kcal 215 Tuk 11,5 g,z toho nasycené mastné kyseliny 2,5 g,Sacharidy g 0,3 z toho cukry g 0,0,Vláknina g 0,2
Bílkoviny g 27,4,Sůl 12,3 g.
Hmotnost:285g
Zobrazit více