Popis

ProGel šedá (Grey) od značky Rainbow Dust řeší častý problém cukrářů – jak namíchat čistou šedou bez nežádoucích modrých nebo fialových podtónů. Tento gel poskytuje stabilní a jednotný odstín, který je perfektní pro modelování figurek, tvorbu "betonového" vzhledu krémových dortů nebo dekorování pánských a minimalistických dezertů.

Hlavní přednosti:

-

Vysoká koncentrace: Barvy ProGel patří k nejsilnějším na trhu. Stačí minimální množství pro jemně stříbřitou šedou i tmavě antracitový odstín.

-

Hygienické dávkování: Praktická tuba zajišťuje přesné dávkování a zabraňuje vysychání barvy nebo její kontaminaci nečistotami.

-

Stabilita a kvalita: Barva neobsahuje nadbytečnou vodu, takže fondán nezůstává lepkavý a královská glazura si drží svůj lesk a pevnost.

-

Všestranné využití: Ideální pro barvení potahovacích hmot, marcipánu, šlehačkových i máslových krémů. Barva je stabilní i při pečení v troubě.

Složení: Zvlhčovadlo: E422 (glycerol), voda, modifikovaný škrob (tapioka), barvivo: E153 (rostlinná uhlíková čerň).

Zobrazit více