Osmidílná kuchyňská sada Samura Harakiri, skládající se z: 1. nůž šéfkuchaře SHR.0085B2. nůž SHR.0023 nůž Nakiri SHR.0043B3. nůž na loupání SHR.0011B 4. nůž na chléb a mražené potraviny SHR.0057 5. nůž na krájení SHR.0045B 6. kuchyňské nůžky SMS.001B 7. ocílka S.500B 8. magnetická lišta (+2 rozpěrné kolíky) SMH.01 Vše je zabaleno v dárkovém balení. Výběr je obrovský. Podívejte se, proč si vybrat japonskou značku SAMURA? Začali jsme svou cestu v roce 2003. Udělali jsme první produktové řady... Celý popis

Koupit za 2 210 Kč

Popis

Osmidílná kuchyňská sada Samura Harakiri, skládající se z: 1. nůž šéfkuchaře SHR.0085B2. nůž SHR.0023 nůž Nakiri SHR.0043B3. nůž na loupání SHR.0011B 4. nůž na chléb a mražené potraviny SHR.0057 5. nůž na krájení SHR.0045B

6. kuchyňské nůžky SMS.001B

7. ocílka S.500B

8. magnetická lišta (+2 rozpěrné kolíky) SMH.01

Vše je zabaleno v dárkovém balení.
Výběr je obrovský. Podívejte se, proč si vybrat japonskou značku SAMURA?
Začali jsme svou cestu v roce 2003. Udělali jsme první produktové řady s japonskými společnostmi MAC a Mcusta. Japonská filozofie a tradice sahají hluboko do naší DNA. Jsme si naprosto jisti, že japonský nůž řeže lépe než evropský. Japonské nože zůstávají ostřejší a déle si zachovávají hrany.

Ale japonské nože mají své slabiny. Autentické japonské nože jsou příliš křehké a nadměrně tvrdé. Vyžadují zvláštní péči. Lze je snadno poškodit, dokonce i když narazíte na malou kost. Mnoho japonských nožů je vyrobeno z vysoce uhlíkové oceli, která rychle rezaví.

Rozhodli jsme se tyto nedostatky odstranit a zachovat pouze nejdůležitější věc – japonskou řeznou výkonnost.

Experimentovali jsme čtyři roky a vytvořili jsme Samuru – symbiózu tradice japonského nože a evropskou spolehlivost.

Nože samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 – 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné kužely od páteře, což jim poskytuje fantastický řezný výkon.

Nože samura jsou nabroušené pod úhlem 17 stupňů. Je to víc než na japonských nožích, ale méně než na evropských nožích.

Pro uchopení používáme ty nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s měkkou povrchovou úpravou, Kraton a kompozity.

V roce 2008 jsme vydali první řadu keramických nožů. Samura vyrábí nože ve výrobních závodech ve čtyřech zemích od roku 2010. V současné době vyrábíme 18 nožových linek a obrovské množství příslušenství kuchennych.Co roku vytváříme minimálně tři nové řady nožů.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Samura
Počet kusů v sadě 5