Lodge Litinová pánev 26 cm

Prémiové americké litinové nádobí s tradicí od roku 1896

Litinová pánev LODGE o průměru 26 cm představuje dokonalou kombinaci tradiční americké řemeslné výroby a moderní technologie. Rodina Lodge vyrábí své prvotřídní litinové nádobí ve svých slévárnách v Tennessee již od roku 1896, kdy jejich praděd Joseph Lodge založil rodinnou tradici, která pokračuje dodnes. Jako jediný americký výrobce litinového nádobí nese Lodge pyšně odkaz více než stoleté zkušenosti s výrobou kvalitního kuchyňského nádobí.

Univerzální použití pro každou kuchyni

Tato litinová pánev je určena k tepelné úpravě potravin na tuku a vyniká svou všestranností použití. Můžete ji používat na:

- Plynovém sporáku - pro běžné vaření a smažení

- Indukční desce - díky magnetickým vlastnostem litiny

- Sklokeramické desce - rovnoměrné rozložení tepla

- Horkovzdušné troubě - pro pečení a zapékání

- Grilu - jak na něm, tak přímo v něm

- Ohništi na uhlících - pro autentické venkovní vaření

Ideální pro přípravu masa a více

Pánev je ideální na tepelnou úpravu masa všech druhů. Díky svým vlastnostem dokonale zvládá:

- Restování - pro získání křupavé kůrky

- Smažení - rovnoměrné propečení

- Pečení - v troubě i na sporáku

- Dušení - pro křehké a šťavnaté maso

Výjimečné tepelné vlastnosti

Největší výhodou této litinové pánve je její vysoká tepelná vodivost a akumulace tepla. Litina se zahřívá postupně, ale teplo si drží mnohem déle než jiné materiály. Málokdy je potřeba zahřívat litinovou pánev na velmi vysokou teplotu, což šetří energii a zabraňuje připálení pokrmů.

Přírodní materiál s neomezenou životností

Litinové nádobí Lodge má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt vyrobený z litiny a železa, zcela bez jakéhokoli chemického "nepřilnavého" povrchu. Tím je zaručena bezpečnost při vaření a dlouhodobá udržitelnost produktu.

Americká kvalita a moderní technologie

Litinové nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA s využitím moderní technologie, která zaručuje vysokou kvalitu každého kusu. Počínaje surovinami a procesem seasoningu konče, rodina Lodge vytváří tu nejvyšší kvalitu, kterou vkládá do každého produktu, který vyrobí.