Popis

Obsahuje esenciální mastnou kyselinu - kyselinu alfa-linolenovou (omega 3). Tento olej by neměl být používán pro tepelnou úpravu. Díky své oříškové chuti se výborně hodí do salátů. Při výrobě jsou vlašské ořechy nejprve zbaveny skořápky, poté jsou lisovány za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír. Olej z vlašských ořechů je bohatý na nenasycené mastné kyseliny .

Složení: olej z vlašských ořechů* z prvního lisování za studena. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: k přímé spotřebě.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3700 kJ/900 kcal. Tuky: 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 11 g, nenasycené mastné kyseliny 89 g ). Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Vitamin E 3 mg (25% DDD).

Může obsahovat stopy sezamu, sóji, lepku a jiných skořápkových plodů.
Skladování: chraňte před světlem a teplem.
Legislativní zařazení: jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.

Zobrazit více

Parametry