Farina per pizze je hladká pšeničná mouka určená pro výrobu těsta na pizzu nebo focacce. Mouky typu „0“ je pšeničná mouka s vyšším obsahem lepku než mouka „00“ a je nejlepší pro pečení. Protože je bohatší na lepek, tak těsto je pružné a pevné. Je to nejlepší mouka na chléb a pizzu. Doporučujeme těsto nechat kynout střední nebo delší dobu. Tato mouka má vyšší absorpci vody než běžné mouky. Těsto krásně kyne a dokonale stoupá. Je ideální pro pizzu a focaccu.
Koupit za 75 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Granoro Farina per pizza mouka na pizzu 1kg
Doprava:
49 Kč
Skladem
Popis
Farina per pizze je hladká pšeničná mouka určená pro
výrobu těsta na pizzu nebo focacce.
Mouky typu „0“ je pšeničná mouka s vyšším obsahem lepku než mouka
„00“ a je nejlepší pro pečení. Protože je bohatší na lepek,
tak těsto je pružné a pevné. Je to nejlepší mouka na chléb a pizzu.
Doporučujeme těsto nechat kynout střední nebo delší dobu. Tato mouka má
vyšší absorpci vody než běžné mouky. Těsto krásně kyne a dokonale
stoupá. Je ideální pro pizzu a focaccu.
výrobu těsta na pizzu nebo focacce.
Mouky typu „0“ je pšeničná mouka s vyšším obsahem lepku než mouka
„00“ a je nejlepší pro pečení. Protože je bohatší na lepek,
tak těsto je pružné a pevné. Je to nejlepší mouka na chléb a pizzu.
Doporučujeme těsto nechat kynout střední nebo delší dobu. Tato mouka má
vyšší absorpci vody než běžné mouky. Těsto krásně kyne a dokonale
stoupá. Je ideální pro pizzu a focaccu.
Parametry
| Výrobce | Granoro |
| Množství | 1000 g |
| Druh | pšeničné |
| Hrubost mletí | hladké |
| Bio | ne |
