Složení: kravské a kozí pasterizované MLÉKO, sůl, 0,1% kávy, microbionální syřidlo, aroma Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1534 kJ / 370 kcal tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g bílkoviny: 23 g sůl: 1,6 g sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte... Celý popis

Koupit za 890 Kč

Popis

Složení: kravské a kozí pasterizované MLÉKO, sůl, 0,1% kávy, microbionální syřidlo, aroma

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1534 kJ / 370 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Basiron
Hmotnost 1