Délka čepele: 190 mm Celková délka: 505 mm Hmotnost: 1950 g Podmínky pro používání: Sekera - jako nástroj je určena k dělení masa, popř. jiných potravin, při teplotách prostředí i zpracovávaného materiálu nad 0°C. Sekera je určena k dělení potravin sekáním; výrobce za výrobek neručí, pokud je používán jiným způsobem, např. jako klín, či jako prostředek k drcení materiálu, apod.

Koupit za 5 785 Kč

Popis

Délka čepele: 190 mm
Celková délka: 505 mm

Hmotnost: 1950 g

Podmínky pro používání: Sekera - jako nástroj je určena k dělení masa, popř. jiných potravin, při teplotách prostředí i zpracovávaného materiálu nad 0°C.
Sekera je určena k dělení potravin sekáním; výrobce za výrobek neručí, pokud je používán jiným způsobem, např. jako klín, či jako prostředek k drcení materiálu, apod.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce KDS
Materiál čepele z nerezové oceli
Určení na maso
Typ nože řeznické
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Délka ostří 19.0 cm
Typ ostří hladké
Délka rukojeti 31.5 cm
Materiál rukojeti dřevěné
Tvrdost oceli 54 HRC
Hmotnost nože 1950.0 g
Celková délka 50.5 cm
Ocelová třída X50CrMoV15
Zobrazit více parametrů