Chaokoh zelený jackfruit nabízí jemné kousky mladého jackfruitu konzervované ve vodě, ideální pro slané vaření. Díky své neutrální chuti a vláknité struktuře připomínající maso je zelený (nezralý) jackfruit skvělý pro vstřebávání koření a omáček, a proto je oblíbenou rostlinnou alternativou v kari, dušených pokrmech i trhaných „pulled“ receptech. Zajímavost Mladý zelený jackfruit je široce používán v kuchyních jihovýchodní Asie v slaných pokrmech. Díky své vláknité textuře se stal po celém světě... Celý popis

Koupit za 79 Kč

Popis

Chaokoh zelený jackfruit nabízí jemné kousky mladého jackfruitu konzervované ve vodě, ideální pro slané vaření. Díky své neutrální chuti a vláknité struktuře připomínající maso je zelený (nezralý) jackfruit skvělý pro vstřebávání koření a omáček, a proto je oblíbenou rostlinnou alternativou v kari, dušených pokrmech i trhaných „pulled“ receptech.
Zajímavost
Mladý zelený jackfruit je široce používán v kuchyních jihovýchodní Asie v slaných pokrmech. Díky své vláknité textuře se stal po celém světě populární jako rostlinná náhrada trhaného masa ve veganské kuchyni.
Jak produkt použít

Před použitím slijte a propláchněte.
Natrhejte nebo nakrájejte do kari, restovaných či dušených pokrmů.
Dobře dochuťte, protože zelený jackfruit snadno absorbuje okolní chutě.
Duste, dokud nezměkne a plně nenasákne kořením.

Tipy na recepty
Veganské kariVařte jackfruit s kokosovým mlékem, kari pastou a zeleninou pro bohatý a aromatický pokrm.
Sendvič s trhaným jackfruitemNatrhaný jackfruit poduste s barbecue omáčkou a podávejte v housce jako rostlinnou alternativu trhaného masa.
Otázky & odpovědi
Obsahuje tento výrobek alergeny?Ne — tento produkt neobsahuje běžné alergeny.
Je výrobek vegetariánský nebo veganský?Ano — je 100% rostlinného původu.
Skladování?Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici maximálně 7 dní.
Udržitelnost & etické informace
Produkt je balen v plechovce. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení

Jackfruit 40,7%
Voda
Cukr
Zpevňující látka (E509)
Antioxidant (E330)

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 416 kJ / 96 kcal
Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
Sacharidy: 25 g (z toho cukry 23 g)
Bílkoviny: 1,3 g
Sůl: 0,02 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Chaokoh
Hmotnost 648 g