Izzo Caffé Silver mletá 250 g

Izzo Silver je káva s hustou cremou, plné a pikantní chuti. Káva vhodná především pro malé šálky espressa, přesněji řečeno ristretta. Káva je tradičně balena do vakuového obalu proudem dusiku, který zpomalí stárnutí kávy a snižuje množství kyslíku, jenž způsobuje oxidaci kávy. Směs tak neztrácí svoji chuť a je stále čerstvá i po 3 letech od výroby.

Samotná kávová zrna jsou pomalu pražená za poměrně vysoké teploty v malých dávkách. Díky tomuto procesu se negativní vlastnosti (kyselost a hořkost) snižují na minimum a káva tak získá dokonalou plnost a chuť.

- středně silná káva, dobrá pěna

- střední obsah kofeinu

- velmi dobrá pro kávové automaty, perfektní pro espresso

- velmi dobrá pro cappuccino nebo Latte Macchiato

- velmi dobrá jako ranní káva