Porcovací nůž Fiskars Hard Edge Porcovací nůž s rovnou dlouhou čepelí je ideální pro krájení pečeně a velkých kusů masa. Dlouhá rovná čepel 216 mm umožňuje plynulé řezy velkých kusů masa jedním tahem. Hladké ostří vytváří tenké, rovnoměrné plátky ideální pro servírování pečeně, šunky nebo drůbeže. Nůž Fiskars Hard Edge je navržen pro každého, kdo hledá specializovaný porcovací nůž s dlouhodobou ostrostí pro profesionální krájení masa.  Revoluční technologie LZR-EDGE™ zajišťuje ostrost 4krát delší... Celý popis

Koupit za 850 Kč
  • Nejoblíbenější
  • Nejlevnější
  • Nejdražší
Zobrazit další nabídky

Popis

Porcovací nůž Fiskars Hard Edge
Porcovací nůž s rovnou dlouhou čepelí je ideální pro krájení pečeně a velkých kusů masa. Dlouhá rovná čepel 216 mm umožňuje plynulé řezy velkých kusů masa jedním tahem. Hladké ostří vytváří tenké, rovnoměrné plátky ideální pro servírování pečeně, šunky nebo drůbeže.
Nůž Fiskars Hard Edge je navržen pro každého, kdo hledá specializovaný porcovací nůž s dlouhodobou ostrostí pro profesionální krájení masa. 

Revoluční technologie LZR-EDGE™ zajišťuje ostrost 4krát delší než u standardních nožů. Precizní laserové broušení nerezové ocelové čepele vytváří mimořádně odolnou hranu, která si zachová ostrost i při intenzivním používání. Méně častého broušení šetří čas a prodlužuje životnost nože.
Kvalitní japonská nerezová ocel HRC 52 s úhlem ostří 26° poskytuje vynikající řezné vlastnosti a dlouhou životnost. 
Ergonomické držadlo Softgrip s 3D vzorem poskytuje perfektní držení a pohodlné uchopení i při delší práci. Trojrozměrný vzor na povrchu držadla zaručuje bezpečné uchopení i s mokrýma rukama a minimalizuje únavu ruky při porcování velkých kusů masa.

Údržba porcovacího nože Hard Edge
Nůž lze mýt v myčce na nádobí, což usnadňuje údržbu. Pro zachování maximální ostrosti technologie LZR-EDGE™ však doporučujeme šetrné ruční mytí teplou vodou s prostředkem na nádobí a následné osušení. K ostření doporučujeme použít brusný kámen Fiskars Whetstone, ale ostřičem Roll-Sharp lze nůž naostřit také.
5letá záruka Fiskars
Na tento porcovací nůž Fiskars Hard Edge poskytujeme prodlouženou záruku 5 let – registrace není nutná. Kvalita je v každém výrobku Fiskars. Zaručeně.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Fiskars
Materiál čepele z nerezové oceli
Určení na maso
Typ nože porcovací
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Barva černé
Materiál rukojeti plastové
Ergonomické ano
Délka ostří 22 cm
Šířka ostří 2.51 cm
Typ ostří hladké
Tvrdost oceli 52 HRC
Vhodné do myčky ano
Pro profesionály ano
Zobrazit více parametrů