GRIZLY Lyofilizované jahody v bílé čokoládě a jogurtu 250 g

Lyofilizované jahody v bílé čokoládě a jogurtu
Bez palmového oleje

Ořechy, ovoce a semínka jsou skvělým zdrojem živin prospěšných pro zdraví a zároveň skvěle zaženou hlad. Jsou ideální volbou pro rychlou a zdravou svačinu – stačí si jen vybrat, které vám nejlépe vyhovují.

Lyofilizované (mrazem sušené) jahody obalené do bílé čokolády jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si oblíbili děti i dospělí. Nejlépe chutnají jen tak samotné, ale skvěle poslouží třeba i jako ozdoba na dětský dort. Zachovávají si většinu živin a mají řadu zdravotních benefitů:

- Mají vysoký obsah vitamínu C – Posilují imunitní systém, podporují tvorbu kolagenu a přispívají ke zdraví pokožky.

- Jsou bohaté na antioxidanty – Obsahují flavonoidy a polyfenoly, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály.

- Podporují trávení – Jsou skvělým zdrojem vlákniny, která podporuje zdravé trávení a střevní mikroflóru.

- Přirozeně podporují zdraví srdce – Obsahují draslík a antokyany, které přispívají ke zdraví cév a regulaci krevního tlaku.

- Mají dlouhou trvanlivost i bez konzervantů – Díky lyofilizaci si uchovávají chuť, barvu i cenné živiny bez potřeby chemických přísad.

Jak se ořechy a ovoce v čokoládové polevě vyrábějí?

Proces nanášení polevy na ořechy či ovoce se nazývá dražování. Tato technika pochází z Řecka a původně se prováděla v kotlíku zavěšeném nad ohněm, dnes však probíhá v moderních rotačních bubnech. Do nich se surovina nasype a poleva se na ni postupně nanáší vstřikováním, čímž se vrstva po vrstvě vytváří hladký povrch. Současně dochází k ochlazování a tuhnutí polevy. Nakonec se hotové dražé pečlivě vyleští, aby získalo dokonalý lesk a bylo připraveno k mlsání.

Složení

Bílá čokoláda 91 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma), jahody mrazem sušené 5 % (jahody mrazem sušené 97,5 %, slunečnicový olej), leštící činidlo (glukózový sirup, emulgátor: E414), jogurtový prášek 1 %, příchuť jogurtu 1 %, dextrin, leštící činidlo: E904, kokosový olej, řepkový olej.

Alergeny jsou zvýrazněny tučně. Produkt obsahuje mléko, sojové boby a může obsahovat obiloviny obsahující lepek, podzemnici olejnou (arašídy), skořápkové plody.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota
2135 kJ / 510 kcal

Tuky
26,9 g

    z toho nasycené mastné kyseliny
16,1 g

Sacharidy
61,4 g

    z toho cukry
60,4 g

Bílkoviny
4,9 g

Sůl
0,35 g

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.

Země původu: Nizozemsko