Lavazza Crema e GUSTO mletá 750 g

Lavazza Crema e Gusto mletá káva 750g (Gastro / Family Pack)

„Globální etalon italské kávové síly a rodinné pohody ve velkorysém, ekonomicky výhodném balení, které spolehlivě zajistí dlouhotrvající zásobu energie pro velké domácnosti, kanceláře či gastro provozy. Neobyčejně robustní, tradičně tmavěji pražená mletá káva s podmanivým čokoládovo-kořenitým charakterem, namletá s absolutní precizností pro všestranné domácí využití, bohaté aroma a hustý šálek bez známek drsné kyselosti.“

Toužíte po každodenním kávovém rituálu, který do vašeho zázemí vnese hřejivou, energickou atmosféru italského domova a vůni, jež spolehlivě probudí celou rodinu nebo pracovní tým i do toho nejnáročnějšího dne? Mletá káva z kultovní řady Crema e Gusto (v klasické edici Classico) od celosvětově proslulé turínské pražírny Lavazza je v tomto velkoformátovém 750g balení ideální volbou pro náročné spotřebitele, kteří vyžadují nekompromisní kvalitu ve vysokém objemu za mimořádně příznivou cenu. Tento exkluzivní, lety prověřený blend mistrovsky kombinuje prvotřídní brazilskou Arabiku s vysokým podílem jakostní africké a asijské Robusty. Zrna jsou podrobena intenzivnímu tmavému pražení, které zcela eliminuje aciditu, maximalizuje plnost těla a uvolňuje vzácné esenciální olije. Textura mletí je univerzálně kalibrována tak, aby s naprostou přesností vyhovovala domácí přípravě pod tlakem i klasickým spařením, což dává vzniknout sirupovitě hustému nápoji s pověstnou jantary zbarvenou cremou.

Velkokapacitní 750g balení v ochranné atmosféře je perfektní volbou pro vytížené kuchyně, kávové nadšence a dynamické pracovní koutky. Unikátní systém vakuového balení spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky, čokoládové esence a čerstvost uvnitř pevného bloku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá, nenavlhá a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti a neotřesitelnou sílu po neobyčejně dlouhou dobu od prvního otevření.

☕ Chuťový profil: Tmavá hořká čokoláda, pražené oříšky, nádech ušlechtilého dřeva a robustní plné tělo

Lavazza Crema e Gusto vyniká neobyčejně hutnou, krémovou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem tmavého pražení a dokonale integrovanou paletou intenzivních tónů:

-

Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami poctivé hořké čokolády, které kávě dodávají stabilní, robustní a vysoce vyvážený základ.

-

Pražené lískové oříšky: Vůně a podtóny na patře odhalují rafinovanou, čistou stopu tmavě pražených ořechů, což dodává tradičnímu italskému charakteru typickou jiskru a plnost.

-

Kořenitý dřevitý závěr: V hřejivé, extrémně dlouhé dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa orientálního koření a vzácného dřeva, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez svíravosti či kyselosti.

Specifikace produktu

Parametr / Vlastnost
Hodnota

Složení
Pečlivě vybraná směs zrn Arabiky (30 %) a jakostní Robusty (70 %)

Forma kávy
Mletá (univerzální středně jemné mletí pro moka konvičky a espresso)

Původ zrn
Prestižní plantáže Latinské Ameriky (hlavně Brazílie), Afriky a Asie

Pražírna
Luigi Lavazza S.p.A. (Turín, Itálie)

Stupeň pražení
Tmavé (Dark Roast / Tradiční intenzivní styl)

Intenzita
8 / 10 (Vysoká, neobyčejně silná, energická a plná)

Vlastnosti
Velké rodinné/gastro balení, vysoký obsah kofeinu, bohatá crema, vakuováno

Chuťové tóny
Hořká čokoláda, pražené oříšky, nádech dřeva a koření

Hořkost
8 / 10

Sladkost
4 / 10

Tělo
8 / 8 (Maximálně plné, sirupovitě hladké a hutnější na patře)

Kyselost (acidita)
1 / 10 (Téměř nulová, zcela potlačená intenzivním pražením)

Celková hmotnost
750 g (vakuově baleno v ochranné atmosféře)

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické domácí přípravě) bez přidaného mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
< 0,01 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Prémiová směs Lavazza Crema e Gusto podává naprosto bezkonkurenční a stabilní výsledky v tradičních hliníkových i nerezových moka konvičkách (bialetkách) a ve všech typech domácích či kancelářských pákových kávovarů. Díky své specifické struktuře mletí a vysokému podílu Robusty se však naprosto skvěle hodí také pro přípravu nekompromisního českého „turka“, kde sedlina rychle klesá ke dnu a nápoj nepřebírá agresivní trpknutí.

Je fantastickou volbou pro větší rodiny, kanceláře a komunity, které hledají spolehlivé a silné povzbuzení, milují intenzivní charakter poctivé kávy a vyžadují chuťový profil zcela bez kyselých tónů. Výsledný nápoj je díky své přirozené robustnosti, hustotě a hořkočokoládovému základu naprosto dokonalým a neprůstřelným základem pro veškeré mléčné speciality, jako je silné ranní Cappuccino, tradiční káva s mlékem, intenzivní Flat White nebo krémové Caffè Latte, ve kterých kávová chuť excelentně prorazí i přes bohatou vrstvu mléka.